سفيرية البطاطا بمرق الدجاج

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة
ثلاث اشخاص
  1. 3 حباتبطاطا متوسطة الحجم
  2. حبةبيض
  3. معدنوس+سنينات ثوم
  4. جبن طري
  5. قطعدجاج حسب الرغبة
  6. بصلة متوسطة الحجم
  7. حمص طايب
  8. توابل(ملح+كركم+راس الحانوت)
  9. ملعقتينزيت وملعقة زبدة

الخطوات

ساعة
  1. 1

    نقوم بتقطيع البطاطا قطع صغيرة ونغليها في ماء وملح
    في قدر نضع الزيت مع الزبدة واطراف الدجاج ونزيد الحمص والتوابل ونمرق بماء ساخن ونخليه يطيب.

  2. 2

    بعد ما طيب البطاطا نمعسها ونضيفلها معدنوس وثوم وجبن طري وتوابل وحبة بيض كاملة ونخليها ترتاح على الأقل ساعة.

  3. 3

    بعد ما ترتاح بالاستعانة بالفرينة نشكل كويرات ونحشيهم بالجبن في الوسط وندخلهم المجمد نصف ساعة ونقليهم في زيت سخون ونخليها تبرد وتقدم مع المرقة.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
أطباق حفيظة
نُشرت في
المدية
متزوجة و أحب الطبخ وخاصة الحلويات وكل ما هو جديد في المطبخ
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة