طاجين الجبن واصابع الكنتاكي 😄😋😋
بنة هبال مزال الخير مزال،😊
الخطوات
- 1
نضع في طنجرة زبدة والبصل نقليهم مع صدر دجاج والملح ونضيف نصف مغرف صغيرة فلفل اكحل ونضيف كاس ونصف ماء ونخليهم على نار حتى يطيب الدجاج لما يطيب الدجاج نحيه ونحتفظ بمرق دجاج
- 2
في وعاء نخلط البيض مع نصف كاس مرق دجاج والفلفل اكحل والقليل من الملح والحشيشة مقطفة ولاشابلوغ (خبز مطحون) والجبن المبشور وصدر دجاج لي حضرناه نقطعوه قطع صغيرة ونميكسي كلش مع بعض نفرغهم في بلا (مول) ونغطيهم من فوق بشرائح جبن تشيزي وندخلهم الفرن يطيب لما يطيب نقطعهم حسب رغبة انا شكلتهم قلوب
- 3
اما لاصوص بيشاميل : نقلي نصف حبة بصل بشويّة زيت ومغرف زبدة وملح حتى يذبالوا ونضيف نصف مغرف صغيرة فلفل اكحل نضيفلهم ربع كاس مرق دجاج و لاصوص بيشاميل ولاشومبينيوا وشوية فرماج ونخلطهم زوج دقايق ونطفي
- 4
اصابع الكينتاكي: نصف صدر دجاج نقطعهم على شكل اصابع نتبلهم بالملح والفلفل اكحل والعكري لحلو وثوم والموتارد ومغرف تتبلة دجاج ومغرف زبدة ونرمدهم فالخبز المطحون ونخلهم ساعة ونقليهم وتقديم حسبة رغبة
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
طاجين الجبن طاجين الجبن
هده وصفة تقلدية قدمت بشكل عصري في قوالب فردي اخت الوصفة من كتاب سميرة جربتها طلعت طيبى جداً
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)