المكرونة على الطريقة الإسبانية 😋❤️

Om MennatALLAH Ibrahim
Om MennatALLAH Ibrahim @ommennatallhIbrahim
مصر 🌹

عملتها علي طريقة الشيف المبدعة
@Esraa_Hussein

المكرونة على الطريقة الإسبانية 😋❤️

عملتها علي طريقة الشيف المبدعة
@Esraa_Hussein

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 600 جراممكرونة أي نوع ويفضل أحجام صغيرة
  2. بصلة متوسطة الحجم
  3. ملعقة صغيرةثوم مفروم
  4. 1/2 كوبعصير طماطم
  5. ملعقة كبيرةمعجون طماطم أو ملعقة صغيرة بودر تسبيكة طماطم
  6. ملعقتين كبيرتينزيت دوار
  7. ملعقة صغيرةريحان مجفف
  8. ملعقة صغيرةزعتر مجفف
  9. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  10. رشةكمون
  11. مكعبمرقة دجاج
  12. 1/4 كوبمكس جبن شيدر على موتزاريلا
  13. 2 ملعقة كبيرةجبنة كريمي
  14. من نصف كوب إليى كوب من السبانخ المسلوقة
  15. فلفلة خضراء أو حمراء حار أو عادي حسب الرغبة

الخطوات

  1. 1

    أولا نقوم بسلق المكرونة بالطريقة العادية ثم نصفيها

  2. 2

    نقوم بتحضير الصوص بوضع الزيت في الإناء يسخن ثم نضيف البصل المقطع قطع صغيرة ونقلب حتي يذبل ثم نضيف الثوم المفروم ونقلب حتي اللون الأصفر ثم أضيف عصير الطماطم ومعجون الطماطم واقلب ثم التوابل بتاعتي (الريحان والزعتر والملح والفلفل والكمون ومكعب المرقة) ونقلب جيدا ونتركهم على نار هادئة يتسبكوا وينضجوا

  3. 3

    ثم أضيف الجبن الكريمي واقلب ثم ارفع الإناء من علي النار واضيف مكس الجبن واقلب واعيد الإناء علي النار مرة أخرى واضيف السبانخ واقلب جيداً

  4. 4

    اترك الصوص علي نار هادئة لمدة عشر دقائق مع التقليب المستمر حتى ينضج

  5. 5

    ثم أضيف المكرونة المسلوقة على الصوص وقلب جيداً واتركهم على النار حتى يتجانسوا مع بعض وتقدم ساخنة وبالهناء والشفاء😍🌹

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Om MennatALLAH Ibrahim
Om MennatALLAH Ibrahim @ommennatallhIbrahim
نُشرت في
مصر 🌹
انا هند رمضان أحمد عندي 38 سنة و3 أطفال منةالله♥️⁩ومسك⁦♥️⁩ومكه♥️⁩وبحب الطبخ والمطبخ واحب التجديد والابتكار دائما في كل شيء يااااااارب وصفاتي تحوز علي اعجابكم ورضاكم 😍😍🌹حاصلة علي ليسانس الآداب والتربية شعبة لغة انجليزية جامعة عين شمس ولكني فضلت المكوث بالبيت لرعاية بيتي وزوجي وبناتي 💝💝💝💝
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

Gulgul Ali🌺Gulan
Gulgul Ali🌺Gulan @Gulan
تسلم ايديك حبببتي الغالية و الف صحة و هنا

وصفات مشابهة