مراحل تهیه
- 1
ابتدا گوشت را بدن هیچ افزودنی میذاریم بپزه وقتی جوش اومد کف روی گوشت رو میگیریم
- 2
بعد از یک ساعت به گوشت یک قاشق مرباخوری نمک میزنیم ویک ساعت دیگه اجازه میدیم بپزه
- 3
پیاز رو رنده کرده و تفت میدیم پیاز که تفت خورد رب رو هم اضافه میکنیم وزعفرون و نمک و فلفل میزنیم
- 4
رب که از خامی در اومد به گوشت ها اضافه میکنیم
- 5
در این مرحله یک ربع زمان میدیم تا گوشت با رب بپزه مقدار آب باقی مانده گوشت بسته به ذائقه ی شماست اگر تمایلی به آب گوشت ندارید شعله رو کمی بیشتر کنید تا آب گوشت تموم بشه وگرنه بعد یه ربع تا بیست دقیقه شعله رو خاموش کنید نوش جونتون😋
- 6
نکته: هیچ وقت نمک رو به گوشت اول اضافه نکنید دیر پز میشه اگر که گوشتتون بره نیست و دیر پزه طبیعتا زمان چخت بیشتر میشه میتونید اول پخت کمی فلفل سیاه به گوشت بزنید
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
چلو گوشت
#سرآشپز_طلاییمنی که لب به چلو گوشت نمیزدم چندبار مال مادربزرگمو خوردم و تصمیم گرفتم درست کنم به روش مادربزرگم و عالی شد
-
چلو گوشت
#مهر_مادری #سرآشپز_طلایی #کوکپدامسال مادر و خواهرم کنارمون نیستن 🖤😓🖤🥀🥀🥀🕯️🕯️🕯️🕯️مادر عزیزم خواهر گلم مامان کوچولو روزتون مبارکایشالا که برسه به دستتون 🖤🙏🏻🖤
-
چلو گوشت
یه غذای خوشمزه که منو که یاد چلوگوشتای سلف دانشگاهمون میندازه از بس که چلوگوشتاشون لذیذ بود😍😋😎
-
-
چلو گوشت
خواهم اندیشید تا خدا هست، هیچ لحظه ای آنقدر سخت نمی شود که نشود تحملش کرد. شدنی ها را انجام می دهم و تمام نشدنی هایم را به خداوند می سپارم.
-
-
-
چلو گوشت درباری
چلو گوشت درباری یکی از غذاهای قدیمی می باشد که به دلیل استفاده از تکه گوشت های درشت به چلوگوشت درباری معروف شده است.بسیار خوشمزه و پرطرفدار...
-
چلو گوشت
چلو گوشت یکی از غذاهای لوکس ایران به حساب میاد و الحق که طعم بی نظیری داره.😋😋😋این غذا معمولا با گوشت گوسفند طبخ میشه؛ که صد البته اگر با قسمت گردن، ماهیچه و دنده ها پخته بشه لذیذ تره.چلو گوشت رو هم با چاشنی رب و هم با چاشنی زعفرون درست میکنن، من نمونه زعفرونی رو بیشتر دوست دارم.این غذا در مناطق مختلف ایران با اندکی تغییرات پخته می شود و نمیتوان آن را به شهر خاصی نسبت داد.#چلو_گوشت
-
-
-
-
-
-
-
-
-
چلو گوشت زعفرانی
#چلو_گوشت_زعفرانی#چلو_گوشت#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم @ala_cook
-
-
چلو گوشت 🍖
یک محقق و پژوهشگر طب سنتی درباره مهم‌ترین خواص چلو گوشت اظهار کرد: این غذا نقش موثری در تقویت عمومی و سیستم ایمنی بدن، استخوان‌ها، اندام‌ها، بینایی، اعصاب، مغز و حافظه و قوای جنسی دارد.وی درباره خواص دیگر چلو گوشت بیان کرد: چلو گوشت انرژی بدن را افزایش می‌دهد و تاثیر چشمگیری در بهبود آرتروز و پوکی استخوان دارد؛ این غذا از پوسته پوسته شدن پوست هم جلوگیری می کند.وی با اشاره به نقش چلو گوشت در رفع استرس و افسردگی یادآور شد: این غذا خونساز و برای زنان باردار و شیرده مفید است؛ چلو گوشت دندان‌ها را محکم و به افزایش وزن افراد لاغر کمک شایانی می‌کند همچنین موجب کاهش درد‌های قاعدگی هم میشود
-
-
-
چلو گوشت
سلام حالتون چطوره ؟بعد یه نبودن طولانی امروز با یه دستور که از قبل درست کردم و نتونستم بذارم اینجا اومدم چون که دوران بارداری رو میگذروندم بعدم به دنیا اومدم پسرم که امروز یک ماهه شده پسر مامان 😍😍خیلی این روز ها سخت میگذره سر و کله زدن با سه تا بچه 🤭🤭 آن شاءالله خدا توان و صبر زیادی به من بده🙏
-
چلو گوشت خوشمزه با پلو
به نظرم نیازی نیست حتما ماهیچه یا قسمت خاصی باشه . چون در هر صورت طعم و مزه ش عالیه. خودتون رو از خوشمزگیش محروم نکنید😄😄
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (7)