شوربة فريك

Ghada_Cook
Ghada_Cook @Ghada_Cook
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعة ونصف
  1. قطعلحم/دجاج
  2. حبةبصل متوسطة مفرومة
  3. حبتينطماطم متوسطة مفرومة
  4. 1/2 ملعقة اكلطماطم معلبة
  5. فريك
  6. ربطةمشكلة كرافس/دبشة/معدنوس
  7. 3 ملاعق كبيرةزيت
  8. ملح وفلفل اسود حسب الرغبة
  9. رشةزنجبيل
  10. م صكاري

الخطوات

ساعة ونصف
  1. 1

    في قدر نضع 3 ملاعق زيت نظيف قطع اللحم و ربطة الحشيش ونقليها قليلا حتى تطلق نكهتها في الزيت ثم نضيف البصل ونقليه حتى يذبل مع اللحم ونضع التوابل ثم نظيف الطماطم المفرومة والمعلبة نضيف رشة سكر لحموضة الطماطم ونقليها جيداً ثم نضع الفريك

  2. 2

    ونظيف الماء ساخن ونغلق القدر حتى يطيب (يستوي) لفريك نضيف قرن فلفل حار ورشة نعناع يابس في الأخير.

  3. 3

    بالصحة والعافية.

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Ghada_Cook
Ghada_Cook @Ghada_Cook
نُشرت في
J'aime beaucoup cuisiner
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة