الملوخية
nourhan @nourhan
وصفة على الطريقة المصرية ١٠٠%
طعمها ولا احلى من كدة
ملحوظة : انا استخدمت ملوخية مجمدة لان هنا مش عندي الخضراء
الملوخية
وصفة على الطريقة المصرية ١٠٠%
طعمها ولا احلى من كدة
ملحوظة : انا استخدمت ملوخية مجمدة لان هنا مش عندي الخضراء
الخطوات
- 1
في حلة على النار نضيف المية و المرقة ومعلقة الصلصة واول ما تغلي نضيف الملوخية انا استخدمت النوع ده جميل جدا ومش عمل رغاوي بيضة على الوش
- 2
هتقلبي فيها واحدة واحدة لغاية ما تفك وتاخد غلوتين
- 3
هتفرمي الثوم مع الملح كويس جدا وتضيفي ليه الكزبرة الناشفة وتطحنيها مرة كمان وفي طاسة هتحمريها بمعلقة السمن بس خلي بالك مش تتحرق يبقى لونها بني فاتح
- 4
نضيف الكزبرة على الملوخية و تقلبيها تقليبة واحدة وتطفي وبالف هنا
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14935616
التعليقات