Kremesan Renyah Bersarang "Tintin Rayner"

ArdianDwiAst
ArdianDwiAst @ardiandwiast
Wonogiri Jawa Tengah 🇮🇩

Sudah masuk pertengahan bulan romadhon, sudah mulai bingung soal lauk sahur.,biasanya kalau sahur, menu nya ga mau yg macem².

Okelah emak putar otak buka cookpad scroll² resep.. Ketemu lah sama resep kremesan cici #TintinRayner, langsung #recook dan berhasil dong bener anti gagal, bersarang cantik, dan gurih 😍

1 resep jd banyak, lumayan kan buat stok. Ga bingung2 lg mau buka atau sahur pakai apa. Goreng telor kasih kremesan ini aja udah enaaak 🤤

#KremesanBersarangTintinRayner
#Recook

Kremesan Renyah Bersarang "Tintin Rayner"

69 orang berencana membuat resep ini

Sudah masuk pertengahan bulan romadhon, sudah mulai bingung soal lauk sahur.,biasanya kalau sahur, menu nya ga mau yg macem².

Okelah emak putar otak buka cookpad scroll² resep.. Ketemu lah sama resep kremesan cici #TintinRayner, langsung #recook dan berhasil dong bener anti gagal, bersarang cantik, dan gurih 😍

1 resep jd banyak, lumayan kan buat stok. Ga bingung2 lg mau buka atau sahur pakai apa. Goreng telor kasih kremesan ini aja udah enaaak 🤤

#KremesanBersarangTintinRayner
#Recook

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 orang
  1. 125 grtepung sagu
  2. 3 sdm munjungtepung beras
  3. 200 mlAir+100 ml Santan instant kental
  4. 1 bhtelur
  5. 1/4 sdtkunyit bubuk
  6. 2 siungbawang putih haluskan
  7. Secukupnya garam/penyedap rasa
  8. 1/2 sdtbaking powder double action

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur semua bahan kcuali baking powder

  2. 2

    Panaskan minyak dalam wajan, sambil menunggu minyak panas masukkan BP ke dalam adonan, aduk rata

  3. 3

    Ambil adonan dengan tangan,kucurkan adonan di atas minyak dengan bantuan jari tangan dengan gerakan berputar
    *Angkat tangan kurleb 20-25cm di atas wajan waktu ngucurin(atau pake botol aqua yang tutupnya dikasi lubang kecil)
    *Tuang adonan paling sedikit 3-4 genggam setiap menggoreng

  4. 4

    Setelah adonan masuk,bakal menyebar..setelah mulai kokoh,angkat ujungnya lalu lipat yah,goreng sampe keemasan.

  5. 5

    TIPS ANTI GAGAL Kremesan Kriuksss & Bersarang
    by @tintinrayner
    Tips and Tricks

    1. Pastikan minyak dalam keadaan panas supaya bisa bersarang,setelah mulai bersarang,turunkan dikit suhunya supaya matang merata ndak gampang gosong
    Karena dengan minyak panas,adonan langsung menyebar otomatis membentuk sarang
    2. Minyak rada banyak ya moms
    3. Bole pake air kaldu ayam asli/sisa rendaman ayam goreng/kaldu apa aja aja bahkan saya pernah pakai kaldu udang juga enakk hihihi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ArdianDwiAst
ArdianDwiAst @ardiandwiast
pada
Wonogiri Jawa Tengah 🇮🇩
Hanya seorang ibu rumah tangga yang salah satu kegiatan sehari² nya di habiskan di dapur 👩‍🍳♥
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa