Italian Garlic Cookies

Olgalita Kandia S
Olgalita Kandia S @bundaolga191
Bandung

Bikin ini ga bisaaaa masuk toples.. masih di loyang dah habis dimakan anak-anakku.. renyaaah banget tp ini sama sekali ga keras ya.. rasanya bawang putih nya kerasa, gurih dan kuncinya di italian herbs nya 😍 yuk di intip dl bahan nya, siapa tau jd ide dadakan kan yaa, inshaAllah ga susah

Italian Garlic Cookies

9 orang berencana membuat resep ini

Bikin ini ga bisaaaa masuk toples.. masih di loyang dah habis dimakan anak-anakku.. renyaaah banget tp ini sama sekali ga keras ya.. rasanya bawang putih nya kerasa, gurih dan kuncinya di italian herbs nya 😍 yuk di intip dl bahan nya, siapa tau jd ide dadakan kan yaa, inshaAllah ga susah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1-2 jam
120 keping (3 loyang)
  1. 400 grtepung protein rendah
  2. 40 grtepung maizena
  3. 4 grbaking powder
  4. 100 grkeju parut atau sesuai selera, saya suka satu box keju cheddar 165gr
  5. 4-6 siungbawang putih, ini juga sesuai selera ya karna ada yang suka tajamnya rasa bawang (di uleg halus)
  6. 1 sdtPeres garam (di uleg sm bawang putih)
  7. 1 SDMdaun parsley bubuk
  8. 1 SDMitalian herbs
  9. 2 SDMgula pasir (sesuai selera juga ya ini)
  10. 2 buahkuning telur (telur ukuran sedang)
  11. 100 grminyak sayur
  12. 150 grmentega cair
  13. Olesan :
  14. 2 buahkuning telur
  15. Taburan :
  16. Keju parut
  17. Almond kalau ada
  18. Wijen kalau ada (mix wijen putih dan hitam lbh cantik, sayang saya sedang ga punya wijen hitam)

Cara Membuat

1-2 jam
  1. 1

    Siapkan bahan nya yuk

  2. 2

    Campur tepung terigu, tepung maizena, baking powder, italian herbs, parsley, gula pasir dan keju yang sdh di parut lembut (sisakan keju 1sdm munjung untuk tabur diatas nya ya)

  3. 3

    Lalu campur margarin cair yang sudah dingin dengan minyak sayur dan telur dan ulekan bawang putih dan garam, oiya agar rasa bawang nya keluar, uleg fresh sampai berlendir ya..

  4. 4

    Kalau bahan tepung sudah tercampur rata, dan campuran minyak, margarin, telur dan ulekan bawang juga sdh tercampur. Yuk kita tuang ke campuran tepung lalu aduk sampai khalis bs di cetak..

  5. 5

    Setelah di cetak dan diditata di loyang, mulai di oven dgn suhu 170 Drajat sekitar 30 menit ya.. jangan lupa di tengok2 dan di tukar posisi loyang di dlm oven kalau pake oven listrik, karna pemanggang nya ada di atas dan bawah, agar kecil kemungkinan gosong nya. Happy cooking all..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Olgalita Kandia S
Olgalita Kandia S @bundaolga191
pada
Bandung
Ibu dari 4 orang anak manis dengan beragam selera.. sooo.. let’s we cook
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa