Tahu walik merupakan cemilan olahan tahu khas Banyuwangi, Jawa Timur yang digoreng dengan isi aci dan bahan lainnya seperti daging ayam ataupun bakso. Tapi karena ayamnya udah habis dibikin opor kemarin, jadilah pake aci aja 😁.Disebut tahu walik karena proses pembuatan tahu ini harus dibalik terlebih dahulu. Kemudian baru diisi dengan adonan aci. Sehingga disebut tahu walik.Enak banget ini dimakan pas masih anget². Karena rasanya garing renyah dari tahunya dan gurih kenyal dari acinya. Bisa sambil cocol sambal kecap ataupun gigit cabe. Cocok buat cemilan temen kumpul keluarga, sambil ngobrol ga berasa udah habis aja 👌.Source: @avitaunaiya dan @ihdanas#Tahu#PejuangGoldenBatikApron#Minggu15#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeda2_Avita#KopiJos#KopiJosRamadan#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa

Agak susah dapat tahu yang enak di Tempat saya tinggal, kecuali tahu putih atau tahu susu yang dijual dengan merk tahu Bandung.Seringkali buat tempe sendiri agar puas dgn rasanya, kalau tahu sy blm pernah buat.#PekanPosbar#TahuTempe#Timlo_TahuTempe#CookpadCommunity_Solo#PejuangGoldenBatikApron

Di sini jarang ada tahu yg bisa digoreng kopong isinya.. karena tahu wonogiri teksturnya padat..Udah deh aku beli tahu pong.. ngga usah repot goreng-gorengTinggal bikin isiannya ajahhh...Mantap buat cemilan diwaktu hujan 🤭🤭Source : @indryhapsari914#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Solo#TahuWalik#minggu1

Oya..misal buat tahu walik dari tahu yg kita goreng sendiri, sepertinya harus direndam air garam sejenak biar kulitnya juga ada rasanya. Dan goreng hingga berkulit, usahakan jangan terlalu lama agar tidak alot nantinya (karna sepertinya tahu yg saya pakai, gorengnya terlalu lama jadi hasil akhirnya kriuk kebangetan 🤭)Saat goreng tahu walik, mungkin cukup golden brown saja karna kalau terlalu lama nanti bisa kriuk kebangetan 😁Kunci dari kriuk tahu walik adalah saat tahu dibalik, bagian putih jangan dikerok karna dari sini sensasi kriuknya dapet.Makasie mb @MitaNiez buat resepnya 🥰🙏#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Mita#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Surabaya

Mengikuti perjalanan wisata kuliner virtual ke berbagai daerah melalui pekan cooksnap, saya mampir ke Jogja, mencoba membuat tahu walik.... Tahu walik ini saya isi aci, krn tadi mampir juga ke Bandung... 🤭Hati-hati saat membalik kulit tahu, bisa sobek disana-sini, tapi jangan kuatir, krn ketika diisi aci dia akan bisa merekat lagi koq.. ☺️Untuk budget harga jg gak mahal, dari 1 piring tahu walik ini menghabiskan ± Rp. 10.000 saja. Rinciannya :- Tahu : Rp. 5000,-- Isian Aci : ± Rp. 5000,-Tahu walik ini inspirasi cooksnap dari mbak @sausandhiyya ... Enak dan cucok jd teman snack pagi...#PekanCooksnap#Busway_AkuTahu#CookpadCommunity_Yogyakarta#CookpadCommunity_Bandung#CookpadCommunity_Jakarta

Kenapa ga pakai daging? Iya karena ga punya stok daging ayam, adanya daging sapi, kalau pake daging sapi nanti takut rasanya kayak baso hihi .. (alasan padahal males ngadonnya) hohoPake tepung aja deh yang simpel..#CookpadCommunityDepok#PejuangGoldenApron3

Source : Mba Indry HapsariRecook : Mba Des @Desi Dresviana#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_DesiDresviana#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Sumbar

17 Agustus 2017(Resep diperbaharui 23 Mei 2018)Enak ih suka sama resep ini.Aci nya ga alot, tahunya kriuk-kriuk😋Kalo sy ada sebagian tahu yg ga dibalik hehe sesuai selera aja ya. Sama-sama enak kok dibalik atau engga😁Recipe Source: Teh Nirastorytummy 😊

biasa bikin tahu walik pake tahu putih, tapi hasilnya semlehoy ga karu karuan, ternyata kuncinya emang pake tahu coklat. Ini tahu walik aci tersimpel, setelah biasanya liat liat resep di cookpad tapi ga ada yg cocok, akhirnya iseng asal taro taro aja adonannya, pake feeling ajaa, kalo mau bikin banyak tinggal disesuaikan saja yaa, semoga suka buat yang mau bikin 😘

04.01.22Bismillah, acinya kenyal dan lembut, ga alot ataupun keras. Diinapkan juga masih kenyal empuk. Ada 2 versi, yg isian tahunya diambil dan dicampur ke adonan aci ada juga yg ga dikeruk bagian dalam tahu, sama2 enak. 🤤#CookpadCommunity_TangerangDapur Enta

Pertama buat tahu walik ini serasa makan tahu pletok khas tegal, cuma bedanya tahu walik ini lebih krispi karena dalamnya tahu dikeluarkan dan bagian dalam tahu yang basah itu dibalik (walik) dan berada di luar. Jadi krispi luar dalam. Resep ini saya dapat dari mbak @Imaami23 . Semoga mbak sukses trs dan terimakasih sudah menjadi admin yang sabar dan baik bagi Clover.#PekanCooksnapAdmin#CooksnapAdminClover#CloverCookingLovers#CookpadCommunity_Surabaya#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove

Sudah seringkali bikin tahu walik tapi belum nemu tekstur isian yang kenyalnya pas. Sekarang udah nemu resep andalan ini, enak banget. Tiap mau bikin tahu walik selalu pakai resep ini. Terimakasih mba Ihda buat resepnya 😇Source : Ihdanas29.08.20