Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kuah :
  2. 1 buahair kelapa muda
  3. 1 lbrdaun pandan
  4. 1 sachetvanili
  5. 150 grgula pasir
  6. Bahan isian :
  7. 1 bungkusagar2 swallow
  8. 120 grgula pasir
  9. 900 mlair
  10. kolang kaling
  11. 1 buahisi kelapa muda
  12. 1 buahalpukat
  13. BuahNangka
  14. Cincau
  15. Susu kental manis putih
  16. Sirup cocopandan (sesuai selera)
  17. es batu

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua bahan kuah, lalu masak sampai mendidih. sisihkan

  2. 2

    Campur agar2 dengan gula pasir dan air, masak sampai mendidih, lalu masukkan kedalam cetakan menjadi 2 bagian. 1 bagian diberi warna hijau, 1 bagian lagi diberi warna merah. sisihkan tunggu sampai mengeras

  3. 3

    Iris tipis2 kolang kaling, kemudian rendam kolang kaling dengan air mendidih. sisihkan

  4. 4

    Potong semua buah, agar2 dan cincau bentuk kotak-kotak atau sesuai selera. sisihkan

  5. 5

    Siapkan gelas masukkan semua bahan isian, kemudian beri es batu, lalu masukkan kuah, sirup dan kental manis sesuai selera. sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Fitriyani Husen
Fitriyani Husen @fitriyanihusen
pada
Kuta Raja, Aceh, Indonesia

Komentar

Resep Serupa