558. Manisan Belimbing Wuluh plus Sirup

Welly Herlina
Welly Herlina @MommyZhi_89
Payakumbuh - Sumatra Barat

Takjil unik anti-mainstream 😍😍

Pilihan jatuh pada manisan ini.
Awal nya dikasih icip sm tetangga sebiji,eh ternyata enak,apalagi aq penyuka yg asem². Mo minta tambah malu ih... 😆
Harus bikin nih aq...
Sisa air gulanya juga bisa dijadikan sirup,asem,manis segar... 😊😋

Source : Mak Win

#Parsel_Week2
#Parsel_Welly
#GoDa_Parsel
#GoyangDapurRamadhan
#komunitaspaders

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

± 4 hari
  1. 750 grambelimbing wuluh
  2. 500 gramgula pasir
  3. 500 mlair

Cara Membuat

± 4 hari
  1. 1

    Bersihkan belimbing,buang sedikit ujungnya,kemudian guling²kan di parutan(lakukan hingga habis) agar airnya keluar,kemudian cuci belimbing hingga airnya bening ± 3x

  2. 2

    Dalam panci didihkan air dan gula,kemudian masukkan belimbing,masak hingga berubah warna agak kecoklatan

  3. 3

    Tiriskan belimbing wuluh,biarkan air gula hingga dingin,lalu masukkan belimbing,diamkan semalaman. Keesokan harinya tiriskan kembali belimbingnya lalu masak lagi air gulanya hingga mendidih,diam kan lagi hingga dingin setelah itu masukan kembali belimbing wuluh nya biar kan semalaman.lakukan cara itu selama 3 hari berturut² (menjadi 6 hari). Setelah itu ambil loyang dan tata belimbing lalu jemur sampai kering kalo panas nya terik cukup 3-4 hari saja.

  4. 4

    Ini hasil akhir,saya cuma 4 hari karena hari kedua hujan,gag bisa jemur. Sisa air gula bisa d jadikan sirup,tinggal tambah es batu dan air

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar (13)

nia devi
nia devi @niadev
Udah lama kepengen bikin tapi nyari belimbing wuluhnya susah

Ditulis oleh

Welly Herlina
Welly Herlina @MommyZhi_89
pada
Payakumbuh - Sumatra Barat
Minangnese35 years old,mom of 2 daughters.Gabung di cookpad #30September2015, tapi nulis resep udah setaun kemudian.Dulunya seorang "gadih Minang" yang gag bisa masak.Belajar memasak setelah resmi bergelar istri.Dan sekarang Alhamdulillah memasak sudah menjadi hobby...#PejuangGoldenApron1fanpage: Mommy Zhi's KitchenIG : @wellyherlinaYT: Mommy Zhi'89 kitchen
Lebih banyak

Resep Serupa