سوفلي مفخفخ ♥
سوفلي بطريقتي الخاصة وعيجينة هشيشة استخدمها في مملحاتي💪
الخطوات
- 1
نحط في اناء الزيت والبيض والملح ونخلطهم ثم نضيف الحليب والخميرة والسكر ونخلطهم جيدا ونجمع بالفرينة ونخلي العجينة طرية تتلاصق بالايادي. نترك العجينة ترتاح وتختمر في مكان دافيءء
- 2
نحضر الحشو في مقلاة نحد الزيت والبصل والفلفل اسود والملح والفلفل الحلو والكركم ونذبل البصل ثم نضيف حبة الطماطم ونغطي ونخلي الكل يطهى بعد دقايق نحط ملعقة طماطم مصبرة ونخليها تطهى ثم نطفي النار ونتركها تبرد.
- 3
بعد ماتختمر العجينة نفتحها ونطبعها دوائر ثم نحط الحشو فالوسط ونغلق وندهنها بصفار بيضة ونحطها فالفرن تطهى من تحت ثم من فوق
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
سوفلي 😋 سوفلي 😋
اللهم صلّ وسلّم على سيدنا محمد، حبيت نشارك معاكـم اليـوم السوفلي على طريقـة الأخـت المتألقة الشاف 👩🏻🍳@hayat1983 جانــي فارغ من الداخل ومهوي لعجينة رطبة وبنينة، شكرا حبيبتي في ميزان حسناتــك إن شـاء الله.#انا_اخترت_اطبخ لأعوّض أطفالــي مـــدة غيـــابي خــارج البيت بحكم أنني موظفة، أقف مستمتعة في المطبخ وأصرّ على أن يكــون الأكــل بيتــي حتــى وإن أخذ مني بعض الوقت والجهد لكن فرحت أولادي بما أقدمه تبعث في داخلي الرضا.أمسية دافئة أحبتي🌸.
-
-
سوفلي خفيف ظريف 😋🤩 سوفلي خفيف ظريف 😋🤩
#كوكبادي_وافتخر تشهيت السوفلي ونضت نوجد فالحشو ومنبعد ماصبتش الفرينة (طحين) سراج شراتها كامل هه 😊 امزية جا السبع تاعي قوتلو والله وماتشريليش الفرينة (طحين) غير مكلاه تدخل للدار واعرة انا 😂😂مسكين بسيييف لاصاب وكان صايم خاف يقعد بلا فطور😂😂ههههه
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/14948452
التعليقات