طاجين جبن راائع 😍
الخطوات
- 1
نرحي نصف صدر دجاج نضيفلو معدنوس وسنينات ثوم وملعقة خبز مرحي وفلفل اسود وزنجبيل وملح ونخلطوهم حتا يتجانسو ونجيبو ورق شفاف و نحلو عليه جاج علا شكل مربع ونجيبو جبن نحطوه و نبداو ندورو بالورق شفاف الجاج حتا نغلقوه
- 2
نجيبو زيت وزبدة ونقطعو بصل مربعات صغار ونحطوها تتقلى مع قطعة دجاج نضيفولها ملح فلفل اسود و كركم و كسبر ونخليوهم يتقلاو
- 3
بعد ميتقلاو نزيدلهم زيتون وشومبينيو لا تحبيه ونخليوهم يتقلاو شوي معاهم ونمرقو بما سخون
- 4
نجيبو دجاج لي كنا حشيناه بالفرماج نحطوه فالمرقة بالورق الشفاف مدة 5د يكون حكم روحو ونحيولو لورق شفاف
- 5
نخليوه يطلق بنتو ويطيب فنفس لوقت تخثار لمرقة نحيوه هو وقطعة جاج نحطوهم في مقلاة نحمروهم ونحيو زيتون وحدو
- 6
ونزيدو فرماج عادي ومبشور وكريمة طازجة للمرقة و نخلطهم بالخلاط كهربائي و نحطهم علا نار يزيد يخثار شوي ونقدموه 😋😋
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات