Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
  1. 1 bungkuskulit pangsit kotak
  2. 250 gramkacang tanah
  3. 1 sdmtepung terigu
  4. 6 sdmair
  5. 8 sdmgula
  6. Minyak goreng

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Sangrai kacang tanah kurang lebih selama 5 menit dengan api kecil

  2. 2

    Campurkan air dan tepung terigu, sisihkan

  3. 3

    Potong kulit pangsit jadi 9 bagian,

  4. 4

    Ambil 1 kulit pangsit, masukan satu butir kacang, olesi ujung kulit pangsit dengan adonan repung tepung gulung kulit pangsit

  5. 5

    Panaskan minyak, masukan 2 Sdm gula pada minyak, masak sampai gula berwarna kecoklatan dan terbentuk karamel

  6. 6

    Ambil 1/4 bagian pangsit yang sudah berisi kacang, masukan kedalam minyak, goreng sambil diaduk agar karamel tercampur rata di bagian kacang sembunyi,

  7. 7

    Setelah kuning kecoklatan angkat dan dinginkan,

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Cucu Nuraeni
Cucu Nuraeni @cucunuraeni
pada
Depok
seorang ibu rumah tangga dengan dua anak yang senang memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa