Nastar Anti Gagal

Dapur NEA ❤
Dapur NEA ❤ @Dapur_Nea
Jimbaran, Bali

Lebaran sebentar lagi...😊
Nastar dari kata Nastaart artinya nanas dan kue / pie. Nastar mempunyai makna kemakmuran. Kue Nastar ini sering kali dijumpai saat Lebaran...

#nastarantigagal
#nastarglowing
#nastar_dapurnea

Nastar Anti Gagal

Lebaran sebentar lagi...😊
Nastar dari kata Nastaart artinya nanas dan kue / pie. Nastar mempunyai makna kemakmuran. Kue Nastar ini sering kali dijumpai saat Lebaran...

#nastarantigagal
#nastarglowing
#nastar_dapurnea

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

5 jam
1.5 Kg
  1. Adonan Nastar :
  2. 2 btrkuning Telur
  3. 165 grGula Halus
  4. 200 grButter
  5. 200 grMargarin
  6. 2 sdmTepung Maizena
  7. 1/4 sdtVanili Bubuk
  8. 3 sachetSusu dancow bubuk
  9. 600 grTepung Terigu protein rendah
  10. Bahan isian :
  11. 250 grselai nanas
  12. Bahan Olesan :
  13. 3 btrKuning telur
  14. 3 sdmMinyak goreng
  15. 2 tetespewarna makanan kuning telor

Cara Membuat

5 jam
  1. 1

    Mixer kuning telur dengan gula halus sampai tercampur merata, lalu masukkan butter dan margarin aduk hingga tercampur dengan merata dan baik.masukkan vanili bubuk, tepung maizena, susu dancow bubuk aduk hingga rata dan tercampur. setelah itu uleni adonan dengan tangan, sedikit demi sedikit masukkan tepung terigu sampai benar2 tidak lengket di tangan.

  2. 2

    Ambil kurleb 3 gr selai nanas bulatin dan sisihkan

  3. 3

    Ambil adonan nastar 8 gr pipihkan dan isi dengan selai nanas lalu tutup dan bulatin kemudian di tata di atas loyang yang sudah diolesin mentega. lakukan sampai adonan habis

  4. 4

    Siapkan olesan, kocok kuning telur sampai mengembang, beri pewarna dan beli minyak goreng, kocok hingga tercampur dan saring agar tidak menggumpal

  5. 5

    Panggang di api sedang jika memakai oven manual kurleb 30 menit, kalau memakai oven listrik kurleb 20 menit dengan panas atas bawah 150 derajat celcius. setelah oven dipanaskan terlebih dahulu, lalu masukkan nastar tersebut kw dalam oven, setelah itu angkat dan beri olesan nastar, lalu panggang lagi selama 10 menit lalu angkat dan hidangkan.Nastarnya glowing banget....selamat mencoba dan semoga bermanfaat...😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur NEA ❤
Dapur NEA ❤ @Dapur_Nea
pada
Jimbaran, Bali
My YouTube : https://youtube.com/@ActionchefTerima kasih @cookpad, sudah menjadi tempat menyimpan resep masakan2 saya, Memasak bersama cookpad jadi makin seru dan semangat.Masakan yang kami tulis di cookpad, itu merupakan masakan yang sering kami hidangkan untuk keluarga KamiJoint date : 21 Juni 2020
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa