Sayur Asam Sunda

Pertama kali makan sayur asam sunda pas lg liburan ke provinsi tetangga di ajak teman makan diluar tepat nya di saung sunda rasa nya waktu itu enak banget asem segar dan sedikit ada pedas nya jg pas pulang ke rumah lgsg nyoba bikin rasa nya hampir mendekati akhirnya jd ketagihan ehh pas ketemu jodoh urang sunda jadi lh harus bisa jg masak masakan sunda jg bikin yukk yg asem segar utk menu berbuka nanti
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo
#KampoengRamadan
#BamasakBaimbai
#KURMA_KreasiDapurRamadan
Sayur Asam Sunda
Pertama kali makan sayur asam sunda pas lg liburan ke provinsi tetangga di ajak teman makan diluar tepat nya di saung sunda rasa nya waktu itu enak banget asem segar dan sedikit ada pedas nya jg pas pulang ke rumah lgsg nyoba bikin rasa nya hampir mendekati akhirnya jd ketagihan ehh pas ketemu jodoh urang sunda jadi lh harus bisa jg masak masakan sunda jg bikin yukk yg asem segar utk menu berbuka nanti
#PejuangGoldenApron3
#CookpadCommunity_Kalsel
#CookpadCommunity_Borneo
#KampoengRamadan
#BamasakBaimbai
#KURMA_KreasiDapurRamadan
Cara Membuat
- 1
Panaskan air masukan jagung dan buah melinjo rebus hingga matang
- 2
Masukan bumbu halus dan bumbu cemplung,asam jawa dan jg potongan labu siam masak hingga mendidih beri perasa gula garam dan kaldu bubuk
- 3
Masukan kacang panjang dan daun melinjo masak sebentar hingga daun melinjo layu cek rasa asam segar nya harus terasa jika kurang asam bisa ditambahkan air asam lg
- 4
Angkat dan tata dimangkok saji nikmati sayur asam sunda bersama lauk sesuai selera
Resep Serupa
-
Sayur Asem Sunda Sayur Asem Sunda
Bismillahirrahmanirrahim...Pagi-pagi buka notif dari @MamahCookpad ,Ada rekomendasi Sayur asem Sunda. Pucuk dicinta ulampun tiba, kebetulan kemarin sore masak sayur asem Sunda buat menu makan malam sebelum bebakaran di mulai, tapi sayang Mah, sayur asem sundanya bukan dari rekomendasi nya @MamahCookpad gpp ya mah. Mamah sih telat ngirim notifnya 😁🙆♀️Source @cook_ninda dengan penyesuaian bahan. Resep asli👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/14963156#CeritaDapurHariIni#OntyBlusukan#LihaiCooksnap#SayurAsemSunda#CookpadCommunity_Yogyakarta Oktaviani (Bund@ Keyl@) -
Sayur Asem Sunda Sayur Asem Sunda
Ada banyak versi sayur asem, ada versi Jawa, Betawi, dan Sunda. Kali ini aku bikin versi Sunda, rasanya tidak terlalu manis dengan rasa asam yang segar. #TiketGoldenBatikApron Dapur Annisaa -
05. Sayur asem sunda 05. Sayur asem sunda
Sayur asem sunda ini terinspirasi dari rumah makan sunda di bogor, karna sedari kecil momi tinggal di bogor jadi sayur asem yg pas banget di lidah momi yah sayur asem sunda.. Recipe Momi -
Sayur Asem Sunda Sayur Asem Sunda
Sayur asem adalah sayur favorit aku banget 🤩🤤paling jarang dibikin karena yg makan cuman aku sama suami, itu pun dia makan klo pulang kerja aja,sama angetan klo pas sarapan msih ada bsoknya🤪🤭 dan sayur asem paling enak paling segeerrr yaa klo yg masak sendiri,mama, alm eyang putri atau tante2 ku 🤪🤣 yg lainnya standar 🤭🤪🤣 mlh klo lg di resto sunda dpt paketan sayur asem hampir ga prnh tersentuh😅klo bikin sayur asem trio maut dipiringnya selain ma nasi kudu ada ikan asin gabus 🤤🤩 ga mngkin ga nambah2 deh aahh🤤 naahhh pas recook sayur asem sunda nya neng Wina Septiani 🤗🙏 aku pun jatuh hatiiii...euughhh enyaakk segeerr nikmat sampe digadoin 🤤🤩bikin sepanci 🤪Di resep aslinya asem nya dipake air asem nya aja,klo aku asem nya dimasukin🙏#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor Roro Woelan -
Sayur Asem Sunda Simple 🌽✨️ Sayur Asem Sunda Simple 🌽✨️
IB: Chef @devinahermawan (modified)[Save resep ini biar ga hilang]Sayur asem Sunda ini tuh pas banget buat lauk yang seger-seger ya, Bun. Kombinasi rasa asem, manis, dan gurihnya dijamin bikin nagih. Resep ini aku bikin simpel banget, jadi siapa aja bisa coba masak sendiri di rumah.✨ Selamat mencoba & nikmati sayur asem Sunda ini, Bun! Mention aku kalau udah cobain, ya.✨#masakanrumahan #sayurasem #resepsimple #masakanindonesia #resepsegar #inspirasiMASAKAN #homemade #masakdirumah Rainna El -
Sayur asam betawi Sayur asam betawi
Ini kesukaan aku banget disaat makan nasi ingin yang seger-seger. Pas lah sayur asem, pedes,asem,manis,segar.#3weekschallenge#cookpadcommunity_bogor#cookpadcommynity#pekaninspirasi#cookpadindonesia#cookpad_id Erni Apriana -
Sayur Asem Sunda Sayur Asem Sunda
Ketika nafsu makanku mulai menurun, obatnya cukup bikin masakan ala Sunda.Buatku yang emang asli berdarah Sunda itu entah kenapa ya masakan ala Sunda itu bisa jadi peningkat nafsu makan.Kali ini pas pengen banget sayur asem ala Sunda, gegara ubek2 galeri resepnya mba Enie @henie80 nemu resep sayur asem khas Sunda.Sayur asem khas Sunda itu emang paling top banget, perpaduan rasa yang nikmat gurih, manis dan sedikit pedas🫰🏻.Haturnuhun inspirasinya mba.. sekalian buat setoran arisan Cookmember #Genk_Peda ya🙏🏻🤗.Source: @henie80#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Eni#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo#olahansayuran Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Sayur Asam Ala Sunda Sayur Asam Ala Sunda
Bismillahirrahmanirrahim.......Hubby lagi kangen sayur asam ala Sunda katanya, cuss deh bikin. Dulu waktu masih tinggal di Bandung, diajari sama kakak angkat memasak sayur asam ini, selalu deh menggunakan labu siam dan lobak....saya pikir inilah yang menjadi ciri khas sayur asam Sunda.Kalau tentang bumbunya sih saya rasa sama aja. Yang selalu membuat berbeda adalah suasananya saat kita memakannya 😁Yuuuk langsung intip resepnya 💕........#MasakanBundaPashalenko#SayurAsamSunda#SayurAsam#KulinerBandung#Jelajahresepnusantara#MasakItuSaya#DiRumahAja#Cookpadcommunity_Kalbar #cookpadcommunity_Borneo#cookpadIndonesia Bunda Pashalenko -
Sayur Asem Sayur Asem
Makanan tradisional yang menyehatkan dan lezat, dimana keseimbangan rasa asam, manis dan gurih yang sempurna sehingga menyajikan nikmatnya sayur asem yg segar dan nikmat. Pilihan tepat untuk makan siang yang sehat yg pastinya membuat ingin makan lagi dan lagi.#sayurasem Ferris Kitchen 🍛 -
Sayur Asem Sayur Asem
Sebuah kehormatan di bulan November yg dinobatkan cookpad sebagai bulan masakan sunda. Terlahir sebagai seorang sunda peranakan yang mengembara kemana² dan saat ini tinggal di kota Bandung, membuat saya menggemari masakan sunda, diantara berbagai macam masakan yg saya kenal. Salah satunya sayur asem. Terdiri dari berbagai macam sayuran dan rasanya yg segar, perpaduan dari rasa asam, asin, sedikit pedas, dan sedikit manis. Bikin lidah menari. 🥰🥰#MakananSunda#Cookpadcommunity_Bandung 🍒 Tania Helena 🍒 -
Sayur Asam Segar Sayur Asam Segar
Sayur nya favorit urang Sunda yaitu Sayur Asem. Dengan isian kacang panjang, labu siam, nangka, pepaya muda, jagung manis, daun melinjo, buah melinjo, kacang merah, kacang tanah (tapi aku skip karena kang sayur ga bawa) dengan di beri asam menjadikan sayur ini segar.#SayurAsamSegar#GlobalCookpadGames2024 #TeamSayurBuah#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Sayur asem betawi Sayur asem betawi
BismillahUdah lama gak makan sayur asem, dan hari ini lagi kepengen bgt makan sayur asem, akhirnya bikinlah sayur asem 😆. Makannya ditemenin dengan ikan mas digoreng garing yg cuma di bumbuin dengan bawang putih sama garem ditambah jeruk nipis, cuma gtu jg udh enak bgt Masya Allah, terus gak lupa sambel terasi, dan lalapan daun kemangi sama pete 😆. Btw sayur asem ini bikinnya simple dan gak terlalu banyak bumbu loh. Ini aku bikin sayur asem betawi, bedanya sayur asem betawi sama sunda itu di penggunaan gula dan cabe nya. Sayur asem sunda biasanya pake gulanya banyak jd rasanya manis asem jd hampir kaya kolak gt, agak kurang suka jg sih dgn manisnya. Kalau sayur asem betawi gulanya cuma pake sedikit bgt dan pake cabe keriting . Jd rasanya asin asem pedes gitu. Nyam nyam. Hafni Holidah
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)