Medvehagymás pogácsa
-
Brigitta Mónusné Fekete“Régen készítettem, de most megint megtaláltam. Gáz sütőmben nem merek sütni ilyesmit, ezért Air Fryerben sütöttem meg 175 fokon 12 percig. Inkább kis pufik lettek, de így is nagyon finom. 😍” -
Nikoletta Kovács“Köszönöm a receptet! Én egy kis sajtot reszeltem a tetejére. Nagyon finom lett!!” -
Tamásné Ternyák“Megsütöttem a medvehagymàs pogácsát ès nagyon finom lett mindenkinek izlett .” -
Brigitta Mónusné Fekete“Köszönöm a receptet! Nagyon finom lett a fiúk elmondása alapján. 😊” -
zsozso3“Nagyon finom lett 😍 sajnos gyorsan elfogyott 😉 Biztos készül még máskor is. Köszi a receptet!” -
Kitti Béleczki“#bärlauchpogatschen”
Lilian @lia1118
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Az élesztőt felfuttatom a tejjel es a cukorral. A margarint belemorzsolom a lisztbe, hozzáadom a többi hozzávalót és félkemény tésztát gyúrok. Fél órát hagyom pihenni.
- 2
Medvehagymát összedarabolom.
- 3
A tésztát kinyújtjuk, megszórom medvehagyma egy részével és feltekerem az egészet, mint egy tekercset. Nyújtófával kissé ellapítjuk. Felébe, majd egymásra hajtva 20 percig kelesztjük.
- 4
Ezután ismét kinyújtjuk a tésztát és megszórjuk a maradék medvehagymával. Az előbbi módszerrel ismét felcsavarjuk, ujjnyi vastagra nyújtjuk, megrácsozzuk a tetejét és közepes méretű pogácsákat szaggatunk.
- 5
A pogácsákat lekenjük tojással és 10 percig hagyjuk pihenni. 175 fokon 20-25 percig megsütjük.
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Pár évvel ezelőtt találkoztam először a medvehagymával, és szerelem lett első látásra (akarom mondani ízlelésre :o) ). Nagy mázlinak tartom, hogy kislányom partnerem ebben a szerelemben, és nem csak nyersen, szendvicsben szereti, hanem pogácsában is. Éppen ezért amikor szezonja van, ki nem hagynám a medvehagymás pogácsát, ami nem csak színével, hanem különleges ízével is állandó szereplővé nőtte ki magát a tavaszi időszakban nálunk.
-
-
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Ebből ha ketten vagyunk és csak 1 napra tervezem a fogyasztását max akkor érdemes sütni fél kg lisztből. Ha azt szeretném, hogy kiadós legyen kell az 1 kg! Jó sütögetést! 🤗😁👩🍳
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Ez a pogácsa nagy kedvencem, ezért mindig van a fagyasztóban egy-egy csokor medvehagyma alufóliába csomagolva, hogy ne csak tavasszal süthessek ilyen finomat.
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Nagyon finom pogácsa, másnapra is puha marad, a medvehagymától meg pikáns fokhagymás ízt kap... 😊
-
-
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
A tavasz elmaradhatatlan pogácsája. #2019 #csaladirecept
-
Medvehagymás pogácsa Medvehagymás pogácsa
Minden évben ez idő környéken, mikor elkezd a medvehagyma kibújni, megszoktuk csinálni ezt a medvehagymás pogácsát, miután megszedtünk egy adaggal az erdőben. Imádjuk :)
Helene
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14963950
Szöveges kommentek