Lidah kucing renyah tanpa cetakan

Erta Yuliana
Erta Yuliana @Herta09
Soko-Tuban, jawa Timur

Karena kagi seneng dunia perbankingan... Kali ink kepengen nyoba buat lidah kucing...
Mumpung gak ada kerjaan, dan anak-anak lagi anteng.

Lidah kucing renyah tanpa cetakan

Karena kagi seneng dunia perbankingan... Kali ink kepengen nyoba buat lidah kucing...
Mumpung gak ada kerjaan, dan anak-anak lagi anteng.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 50 grbutter
  2. 125 grmargarin
  3. 125 grgula halus
  4. 50 mlputih telur
  5. 1/4 sdtbakung powder
  6. 150 grtepung terigu rendah protein

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan-bahan yang diperlukan

  2. 2

    Mixer Butter, margarin, gula halus dan baking powder. Jangan lupa gula halus di ayak terlebih dahulu supaya tidak ada yang bergerindil.

  3. 3

    Mixer dengan kecepatan sedang hingga berwarna putih

  4. 4

    Selanjutnya tambahkan putih telur, mixer dengan kecepatan rendah

  5. 5

    Tambahkan terigu sedikit demi sedikit dan jangan lupa di ayak terlebih dahulu... Lanjut mixer dengan kecepatan rendah asal tercampur

  6. 6

    Tambahkan sisa tepung terigu lalu aduk dengan spatula hingga tercampur merata.

  7. 7

    Masukan adonan ke dalam plastik segitiga

  8. 8

    Karena gak punya loyang khusus lidah kucing akhirnya langsung cetak di loyang, diamkan ±15-20_menit baru dioven.

  9. 9

    Panaskan oven terlebih dahulu, laku adonan yang sudah siap diloyang kita oven ±25menit dengan api kecil

  10. 10

    Sekitar 10menit didalam oven bisa kita cek kematangan dengan tusuk sate.

  11. 11

    Saat sudah matang kue lidah kucing diamkan telebih dahulu diloyang sampai agak dingin. Saat dingin bisa langsung taruh ditoples untuk menjaga kerenyahannya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erta Yuliana
Erta Yuliana @Herta09
pada
Soko-Tuban, jawa Timur
saya ibu dari 2 putri cantik nan sholihah.☺️yanh lebih seneng dipanggil bund ataupun mak. 😉saya dan anak sulung hobi ngemil, jadi suka masak dengan bahan sederhana.maaf jika hasil jepretan kurang bagus karena hpnya masih jadul. 😃🙏facebook : Erta Yuliana
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa