أولا نحضر كريمة نخليها تبرد نخلط كل المكونات و نديرهم فوق النار مع الخلط حتى تعقاد نفرغها في إناء و و نزيد عليها فاني و زبدة و نخلط مليح حتى تدخل الكل و نغطيها ببلاستيك غذائي و نخليها تبرد من بعد ماتبرد مليح نخلطها بخلاط كهربائي و نزيد عليها غبرة شونتيي و نخلط مليح و نخليها على جهة

نحضر العجينة نخلط بيض مع زبدة و سكر مليح و فاني و نزيد فرينة مع خمارة بتدريح حتى تحصلي على عجينة طرية

نبدا ندير كورات صغار و نديرهم في مول و نذقبهم بشوكة و نطيبهم ونخليهم يبردو

ندير كريمة في كيس حلواتي و نعمر بيه تارتولات و نزينها بالفرولا