مملحات روعة بالطونة

Faiza Fey
Faiza Fey @cook_17403768
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. كاسحليب دافئ
  2. كاسماء دافئ
  3. ½ كاسزيت
  4. م كخميرة
  5. م كسكر
  6. م كخل
  7. ملح
  8. فرينة
  9. الحشوة
  10. بصلة
  11. فلفل اخضر
  12. طماطم
  13. 3 فصوصثوم
  14. معدنوس
  15. شرائحزيتون
  16. ذرة
  17. ملح
  18. فلفل اسود
  19. فلفل احمر
  20. 2طونة طماطم
  21. جبن مبشور او طري

الخطوات

  1. 1

    في اناء يوضع الحليب الماء الخميرة السكر الزيت و تخلط جيدا ثم الفرينة و الملح و تجمع و تعجن 5 د و تترك لترتاح و تختمر

  2. 2

    الحشوة
    في مقلاة يوضع الزيت و البصل و الثوم و تخلط ثم الفلفل الاخضر تترك لتقلى مليح ثم الطماطم و البهارات و يوضف الطونة ثم تنزع من على النار و يضاف الزيتون و الذرة و المعدنوس و الجبن

  3. 3

    نصنع كرات من العجينة و نضغط علبها بكاس يكون مثل هذا و نشكل حفرة لكي يوضع فيها الحشوة

  4. 4

    تملا الفراغات بالحشوة و تدهن الاطراف بخليط البيض و الحليب او القهوة و تدخل الفرن حتى تنضج

  5. 5

    لما تنضجنرش عليها الحبن المبشور او طري و تدخل مرة اخرى حتى يذوب الجبن

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Faiza Fey
Faiza Fey @cook_17403768
نُشرت في
بيني و بين الطبخ قصة عشق
اقرأ المزيد...

التعليقات (3)

Loubna
Loubna @Loubna
تسلم الايادي اختي 👍😋😋😋

وصفات مشابهة