Hozzávalók

30 perc
4 adagra
  1. 1,5 kgpaprika
  2. 1 kgparadicsom
  3. 4 dbvöröshagyma
  4. ízlés szerint
  5. ízlés szerintbors
  6. ízlés szerintpirospaprika
  7. 3 dbtojás

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Felvágjuk a paprikát, karikára a hagymát.

  2. 2

    Pirítsuk meg a hagymát pici kókusz olajban, közben a paradicsomot forrázzuk le, így könnyebb levenni a héját (én nem szeretem ha az ételben összefonnyadva ott marad)

  3. 3

    Ha megpirult a hagyma, vegyük le a tűzről és tegyük bele a paprikát, sót és borsot. És tegyük vissza közepes hőmérsékletre. Kb. fel óra alatt összeesik. Ne tegyünk plussz vizet, mert nagyon híg lesz.

  4. 4

    Miután összefőttek a zöldségek, verjük fel a tojást és lassan, folyamatos keverés mellett adjuk a lecsónkhoz. Finom házi készítésű zsemlével fokozhatjuk az élvezeteket, 🥰 jó étvágyat kívánok. 😘

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
viktória veres
viktória veres @victoria_1022
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek