Elkészítés
- 1
Felvágjuk a paprikát, karikára a hagymát.
- 2
Pirítsuk meg a hagymát pici kókusz olajban, közben a paradicsomot forrázzuk le, így könnyebb levenni a héját (én nem szeretem ha az ételben összefonnyadva ott marad)
- 3
Ha megpirult a hagyma, vegyük le a tűzről és tegyük bele a paprikát, sót és borsot. És tegyük vissza közepes hőmérsékletre. Kb. fel óra alatt összeesik. Ne tegyünk plussz vizet, mert nagyon híg lesz.
- 4
Miután összefőttek a zöldségek, verjük fel a tojást és lassan, folyamatos keverés mellett adjuk a lecsónkhoz. Finom házi készítésű zsemlével fokozhatjuk az élvezeteket, 🥰 jó étvágyat kívánok. 😘
Hasonló receptek
-
-
-
-
-
-
-
-
Tojásos lecsó Tojásos lecsó
Bár én nem szeretem a lecsót, de a család igen! Az ő ízlésük szerint készítem. :) #golden2 DDalma -
-
-
-
Tojásos lecsó 🥚🍅 Tojásos lecsó 🥚🍅
A lecsó egy igazi klasszikus. Nagyon gyorsan elkészíthető, sokféleképpen variálható étel. Én ezt az egyszerű verziót szeretem a legjobban. Petra
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/14969442
Szöveges kommentek