نقلي البطاطس في الزيت

في قدر نحمس البصل حتى يذبل، ثم نضع اللحم المفروم و نقلب جيداً، ثم نضيف الملح و الفلفل الأسود ، نتركه على النار مدة خمس دقائق ، ثم نضيف الطماطم و نقلب المكونات و نتركه على النار حتى ينشف ماء اللحم ، و في الأخير نضيف ملعقة جبن و نخلط المكونات جيدًا

ندخل الصينية الفرن من تحت مدة ربع ساعة، ثم من فوق حتى يتحمر الوجه. و بالعافية🌹