به اشتراک بگذارید

مواد لازم

3 ساعت
4 نفر
  1. 2 پیمانهلوبیا چیتی
  2. 1 پیمانهجو پوست کنده درسته
  3. 2 عددپیاز متوسط
  4. 2 قاشق غذا خوریرب گوجه فرنگی
  5. نمک و فلفل،زردچوبه به مقدار لازم
  6. آبلیمو برای چاشنی به میزان دلخواه
  7. روغن به میزان لازم

مراحل تهیه

3 ساعت
  1. 1

    ابتدا لوبیا و جو را شسته و 3تا 4 ساعت خیس میکنیم
    بعد در یک قابلمه میریزیم و با مقداری نمک و آب کافی میگذاریم بپزد.
    پیازها خلالی نازک خرد میکنیم و در روغن سرخ میکنیم بعد از سرخ شدن رب و ادویه ها را اضافه میکنیم و به لوبیا و جو که نیم پز شده می افزاییم حرارت را کمتر میکنیم و میگذاریم به آرامی بپزد، در آخر آبلیمو را به عنوان چاشنی به مقدار دلخواه اضافه میکنیم.
    اگر کامل جابیوفتد بسیار لذیذ و خوشمزه است.
    نکته: برای مزه دار کردن بیشتر میتوان از آب قلم استفاده کرد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Khorshid
Khorshid @shamsi
در

نظرات (8)

دستورهای مشابه