Kue Nastar Gulung Tanpa Cetakan No Mixer / Kue Lebaran Hari Raya
Persiapan lebaran tahun ini, aku buat kue nastar gulung! sama aja sih sebenernya dgn nastar biasa tp cuma beda bentuk sedikit aja heheh, ini resepnya untuk 3 toples ya dgn ukuran toples d: 11,5 cm & t: 13 cm..
Selain buat kue nastar, aku juga buat kue andalanku tiap lebaran idul fitri, yaituuu kue kastengel / kue keju. Aku taruh link di bawah sini jg ya untuk kue kastengelnya. Happy cooking! 😊 #CookpadCommunity_Bandung
.
Kastengel keju edam + cheddar👇🏻
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9081083-kastengel-keju-edam-keju-cheddar-renyah-gurih-kue-lebaran?invite_token=k1pMwok2ij5pEBm8CSSJcXJV&shared_at=1620226094
.
Kastengel keju cheddar aja 👇🏻
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12617694-kastengel-keju-cheddar-renyah-gurih-pt2-kue-lebaran-tanpa-keju-edam?invite_token=vkNkJydjWBDkqe14VTzQKJeJ&shared_at=1620226153
Kue Nastar Gulung Tanpa Cetakan No Mixer / Kue Lebaran Hari Raya
Persiapan lebaran tahun ini, aku buat kue nastar gulung! sama aja sih sebenernya dgn nastar biasa tp cuma beda bentuk sedikit aja heheh, ini resepnya untuk 3 toples ya dgn ukuran toples d: 11,5 cm & t: 13 cm..
Selain buat kue nastar, aku juga buat kue andalanku tiap lebaran idul fitri, yaituuu kue kastengel / kue keju. Aku taruh link di bawah sini jg ya untuk kue kastengelnya. Happy cooking! 😊 #CookpadCommunity_Bandung
.
Kastengel keju edam + cheddar👇🏻
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9081083-kastengel-keju-edam-keju-cheddar-renyah-gurih-kue-lebaran?invite_token=k1pMwok2ij5pEBm8CSSJcXJV&shared_at=1620226094
.
Kastengel keju cheddar aja 👇🏻
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12617694-kastengel-keju-cheddar-renyah-gurih-pt2-kue-lebaran-tanpa-keju-edam?invite_token=vkNkJydjWBDkqe14VTzQKJeJ&shared_at=1620226153
Cara Membuat
- 1
(Skip langkah 1 kalo pake selai nanas siap pakai).
Selai nanas: Potong2 nanas, chopper hingga nanas halus (atau tekstur sesuai selera ya), masak di wajan dgn api kecil sambil trs dibolak balik. Stlh air dari nanas 1/2 menyusut, tambahkan gula pasir. Aduk trs menurus hingga menjadi selai nanas.
- 2
Bentuk selai nanas dgn ukuran menyesuaikan nastarnya, bentuk pipih lonjong.
- 3
Adonan nastar: campurkan butter, margarin, sejumput garam dan gula halus. Mix perlahan menggunakan whisk
- 4
Tambahkan kuning telur secara bertahap, mix perlahan kembali menggunakan whisk
- 5
Tambahkan susu bubuk (ayak dulu sblmnya), mix perlahan kembali menggunakan whisk
- 6
Tambahkan terigu (ayak dulu sblmnya) secara bertahap/sedikit demi sedikit sambil mix perlahan menggunakan spatula/sutil hingga kalis (bisa dibentuk/tdk lengket)
- 7
Roll adonan sesuai selera dgn ketebalan yg sesuai selera jg. Cetak dgn sisir bersih.
- 8
Rapikan adonan, balikan adonan (jgn ditekan), tambahkan selai nanas, gulung, potong & rapikan kembali.
- 9
Campurkan kuning telur & minyak untuk olesan. Oles diatas nastar sblm dipanggang. Jgn lupa lapisi loyang dgn paper bake / olesan tipis mentega. Panaskan oven tangkring dgn api kecil menuju api sedang sekitar 10-15 menit (kalo oven biasa 10 menit, di suhu 150°)
- 10
Panggang 1/2 matang nastar selama 15-20 menit di oven tangkring bagian bawah (kalo oven biasa 15 menit di suhun 150°), lalu keluarkan nastar dari oven dan oles kembali dgn kuning telur, diamkan sbntr, lalu panggang kembali di oven tangkring bagian atas dgn api kecil selama 5-6 menit (kalo oven biasa sekitar 5-7 menit di suhu di suhu 140°) hingga atas nastar kuning kecoklatan. Tiriskan, sajikan atau simpan kue di toples tertutup
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Kue Kering Nastar Coklat Keju Kekinian Buat Lebaran 2019 Kue Kering Nastar Coklat Keju Kekinian Buat Lebaran 2019
resep masakan harian kembali dengan kue kering lebaran yang lagi ngehits dan kekinian, adalah kue kering nastar coklat keju yang sangat enak, renyah lumer di mulut, pasti ketagihan deh.kue lebaran nastar dengan isian selai nanas ini begitu empuk, bentuknya yang menyerupai bulan sabit dengan olesan mentega, susu dan coklat dcc begitu sempurna dan sangat cocok buat kue lebaran Bunda tahun 2019 ini.resep kue kering lebaran ini begitu mudah serta bahan bahannya pun cukup gampang didapat. Ikuti cara masak keu kering nastar coklat keju modern kekinian hingga selesai ya Bunda, buat ide jualan sebelum bulan puasa, pasti laris deh dan sangat istimewa.#5resepterbaruku#kuenastar#nastar#nastarcoklatkeju#nastarkekinian#kuekering#kuelebaran
-
RESEP NASTAR : Tart Isi Kurma Edisi Kue Lebaran #04 RESEP NASTAR : Tart Isi Kurma Edisi Kue Lebaran #04
Bosan dengan Nastar kalau begitu kita buat Kurtar aja yaitu Tart isi Kurma, hari raya Idul Fitri jadi semakin spesial dengan kue kering. Sama dengan resep Nastar, salah satu olahan kurma ini yaitu Tart Kurma / Kurtar juga gurih, renyah, lembut, lumer dimulut dan ditambah dengan coklat keju makin membuat Nastar / Kurtar ini dijamin bikin ketagihan.💝▶️ Jika kurang jelas ini link videonya ya :https://youtu.be/d3ZkdSJ7CIk#TiketMasukGoldenApron3 #nastar #resepnastar #kuekering #kuekeringlebaran #kue #resepkue #resepkuekering #kurma #lebaran #kuelebaran
-
Kue Nastar Kue Nastar
Pelengkap kue lebaran, Nastar cantik, lumer, enak, dan ekonomis yang penting. Hihi 🤭#GA_TheNextLevel#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadhanCookpad
-
26 - Kue Kering Lebaran Nastar 26 - Kue Kering Lebaran Nastar
Nastar, menu wajib yg disuguhi kala lebaran tiba. Biasanya mah mama dirumah bikin nastar karena sekalian jualan juga. Karena aku udah nikah dan otomatis tinggal sama mama lagi, jadinya gak ada lagi nastar buatan mama. Aku akhirnya coba bikin, dan ini untuk pertama kali. Karena dirumah paling banter cuma bantuin bulet-buletin doang wkwk tapi ini resep juga minta kirimin sama mama sih, karena buanyaaak banget resep nastar, semuanya enak cuma yg aku pengen yg begini rasanya. Gurih, renyah, manisnya pas. Rasa nastar buatanku iniampir mirip kok sama buatan mna hehe yuk dicoba buat lebarannya moms*ini takaran resep utk 3 toples ukuran 500gr ya moms*gula pasir utk selai nanas disesuaikan dengan tingkat keasaman nanasnya ya moms. Semakin asam nanas, maka semakin banyak juga butuh gulanya#TiketMasukGoldenApron3#FestivalRamadhanCookpad
-
Kue Nastar Lembut Kue Nastar Lembut
Nama nastar berasal dari bahasa Belanda, yakni 'ananas' atau nanas dan 'taartjes' atau tart. Pelafalannya pun dipermudah menjadi 'nastar'. Jadi, nastar adalah tart dengan isian selai nanas.Meski sering disebut sebagai kue kering, nastar sebenarnya bukan termasuk jenis kue kering lho. Menurut pakar pastry terkenal Indonesia yakni Yongki Gunawan menyebut kalau nastar masuk dalam kategori cake karena teksturnya yang lembut dan lembab. Bukan garing atau renyah layaknya kue kering pada umumnya. Masyarakat Indonesia selama ini salah kaprah jika menyebut nastar sebagai kue kering, padahal aslinya nastar berarti kue nanas.Dibalik rasa manis dan lezatnya nastar, memiliki filosofi tersendiri. Etnis Tionghoa menyebut bahwa nastar sebagai ong lai, artinya pir emas. Pir emas ini dipercaya sebagai simbol kemakmuran, keberuntungan, dan rezeki.(sumber: https://indonesianchefassociation.com/article/content/cari-tahu-asal-usul-kue-nastar-dan-kastengel-yuk)Menjelang natal kali ini saya buat nastar berdasarkan YouTube Stfyani yang sudah disesuakan dengan ketersediaan bahan yang saya punya.
-
Kue Nastar Kue Nastar
Lebaran tanpa nastar rasanya kurang lengkap ya Bu .. Tidak heran banyak orang yang memburu varian resep kue nastar setiap tahunnya.Yuk simak resep nastar berikut ini. #kuelebaran
-
Kue nastar Kue nastar
Mendekati lebaran, banyak kue-kue lebaran yang dijual di toko-toko. Aku pengen nyoba bikin kue nastar sendiri, Alhamdulillah berhasil rasanya enak.
-
Kue Nastar gulung keju Kue Nastar gulung keju
Alhamdulillah... Tahun ini ada waktu luang bikin kue lebaran, hari ini nday bikin Nastar gulung, bosen ya nastar bulat Mulu 🤭
-
Kue Nastar Kue Nastar
Biasanya nastar sering dijumpai saat lebaran tapi sebagai penggemar kue tsb untungnya saya punya resep dari kakak. Jadi bisa bikin sendiri deh ngga perlu nunggu lebaran
-
Kue Nastar Kue Nastar
Lagi2 karena penasaran pengen juga buat nastar sendiri. Ceritanya lebaran tahun ini ga mau beli2 kue kering karena makin mahal + isi kemasannya sedikit, jadi coba bikin aja sndiri lebih hemat + lebih banyak. Resepnya aku pake dri JTT makasih banyak sdh mau berbagi resep + tips2 anti gagalnya, hasil nya bisa buat isi 2 toples standard seperti di foto dan rasanya enaak ;)
-
ANEKA KUE KERING : (NASTAR) ANEKA KUE KERING : (NASTAR)
🎊 Aneka Kue Kering kualitas Premium 🎊Hasil karya #DapurBahagia ft. Mami Joy#nastar ✅#kastengel ✅#putrisalju ✅Renyah, Lembut ,Glowing glowing 🍍🍍🔥❤Biasanya setiap menjelang Hari Raya Besar ,aku dan keluarga selalu buat berbagai macam kuker kuker untuk acara atau kumpul kumpul keluarga dirumah 👩🏻🍳Terima Pesanan 📲 ,yang minat silahkan di Order kak🤗🥰#kuekering #anekakuekering
-
Kue Nastar Spesial Kue Nastar Spesial
Biasanya nastar sering dijumpai saat lebaran tapi sebagai penggemar kue tsb untungnya saya punya resep dari kakak. Jadi bisa bikin sendiri deh ngga perlu nunggu lebaran
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)