Habos-diós sütemény

25 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Kókai Dóri
Kókai Dóri @cook_6607455
Jászárokszállás

A Habos-Mákos sütit átvariáltam. Mák helyett diót tettem bele. Habos-Diós lett. ISTENI...❤😋

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

  1. Linzer tészta:
  2. 40 dkgliszt
  3. 30 dkgmargarin
  4. 10 dkgporcukor
  5. 4 dbtojássárgája
  6. Diós töltelék:
  7. 20 dkgdarált dió
  8. 10 dkgkristálycukor
  9. 2 dltej
  10. 1 dbkisebb citrom reszelt héja
  11. 1 evőkanálcitromlé
  12. 1 teáskanálrum aroma
  13. 3 dbtojássárgája
  14. Tojáshab:
  15. 7 db tojásfehérje
  16. 1 csipet
  17. 12 dkgkristálycukor

Elkészítés

  1. 1

    A tésztát hozzávalóival összedolgozzuk. (A margarint olvasztva tesszük bele) Folpackba csavarva 30 percig hűtőben pihentetjük.

  2. 2

    A diós töltelékhez egy lábasba öntjük a tejet, felforraljuk. Hozzáadjuk a diót, aromát, citrom levét és héját, a cukrot. Felfőzzük, majd egyenként hozzáadjuk a tojássárgákat. Elkeverjük.

  3. 3

    Egy pici olajat teszünk a tepsibe+megszórjuk egy kis liszttel. Kinyújtjuk a tésztát akkorára, mint a tepsink. Megszurkáljuk villával, hogy ne legyen púpos a teteje.

  4. 4

    És rászedjük a diós tölteléket, majd mehet a sütőbe alsó-felső sütésre 180°-ra, 30 percre.

  5. 5

    Addig jöhet a tojáshab.
    Hozzávalóival a tojásfehérjéket kemény habbá verjük.
    Közben elkészül a tésztánk, rákanalazzuk a habot, elegyengetjük. Még 10 percre visszatesszük amíg megbarnul egy picit a teteje.

  6. 6

    Megvárjuk, míg meghűl, utána szeleteljük. Jó étvágyat kívánok! 😋❤

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Kókai Dóri
Kókai Dóri @cook_6607455
Közzétéve:
Jászárokszállás
Szakácsnak tanulok..🤗
Olvass tovább

Hasonló receptek