Bubur kacang hijau kental & simpel

Mama Sheena
Mama Sheena @cook_24997948

Awal nya karna aku lg ngidam pengen makan bubur kacang hijau dan suami jg suka+mau jd iseng2 nyoba bikin di mejicom alhasil jd dan rasa nya endul kentel jg

Bubur kacang hijau kental & simpel

57 orang berencana membuat resep ini

Awal nya karna aku lg ngidam pengen makan bubur kacang hijau dan suami jg suka+mau jd iseng2 nyoba bikin di mejicom alhasil jd dan rasa nya endul kentel jg

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grKacang hijau
  2. 200 MLsantan kara
  3. 2 ruasjahe
  4. 2 butirgula merah(saya pakai gula merah yg dijual di indomaret)
  5. 2 lembardaun pandan(saya pakai yg panjang)
  6. 6 sdmgula pasir/sesuai selera
  7. 1/2 sdtgaram
  8. Air secukup nya

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama2 rendam kacang hijau nya lebih dulu selama 1 malam agar kacang nya mengembang, setelah mengembang kemudian cuci bersih

  2. 2

    Rebus kacang hijau kurang lebih 30 menit dan diberi garam

  3. 3

    Setelah mendidih dan kacang mulai matang masukkan daun pandan, jahe di geprek, gula merah di potong2 dan gula pasir

  4. 4

    Setelah mendidih dan gula larut masukkan santan nya aduk2 agar santan tidak pecah lalu tunggu sampai mendidih kembali kurang lebih 15menit supaya santan benar2 matang dan bubur jd kental

  5. 5

    Setelah matang diangkat dan siap disajikan

  6. 6

    Terima kasih semoga bermanfaat😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Sheena
Mama Sheena @cook_24997948
pada

Komentar

Resep Serupa