Repolho cozido com Passas e Pinhões
Repolho salteada com pinhões e passas, um acompanhamento saboroso e delicioso perfeito para acompanhar carnes vermelhas ou brancas e peixes.
#comidaitaliana #tradicoesitalianas #comidasaudavel #receitaitalianas #vegan
Repolho cozido com Passas e Pinhões
Repolho salteada com pinhões e passas, um acompanhamento saboroso e delicioso perfeito para acompanhar carnes vermelhas ou brancas e peixes.
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Instruções para cozinhares
- 1
Mergulhe as passas em água morna e deixe agir por uns dez minutos, assim amolece, seque bem.
- 2
Lave bem as folhas do repolho e corte-as em rodelas com cerca de 2 centímetros de espessura
- 3
Numa frigideira grande, coloque os dentes de alho e o azeite. quando o azeite estiver bem quente junte a couve, deixe aromatizar bem e cozinhe cerca de 10 minutos.
- 4
Agora adicione as passas e os pinhões, vire bem e deixe temperar, tempere com sal e pimenta e cozinhe.
vai demorar uns 15 mais a fogo baixo - 5
A gosto, pode adicionar um pouco de pimenta para dar mais sabor😁
BUON APPETITO
BOM APETITE
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