Gulai Daging Sapi + Telur

imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
Gresik Jawa Timur

Ramadhan sudah dihujung jalan sedih pasti karena Ramadhan akan meninggalkan kita tp bahagia juga karena umat islam akan merayakan idul fitri..Nah untuk menyambut idul fitri Cookpad,Coboy dan 3C mengadakan Posbar Masakan bertema idul fitri..biasanya kami masak makanan yang bersantan kali ini saya bikin gulai untuk meramaikan posbar kita..

Source : Winny Permatasari

#KualiEmak
#KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya
#CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran
#PekanPosbarSayurLebaran
#CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan
#GA_MenuHariKemenangan
#SalamKompakSelalu
#imaimey
#imaimeygulaidagingsapitelur
#OlahanDagingsapiImaimey
#GA_TheNextLevel

Gulai Daging Sapi + Telur

Ramadhan sudah dihujung jalan sedih pasti karena Ramadhan akan meninggalkan kita tp bahagia juga karena umat islam akan merayakan idul fitri..Nah untuk menyambut idul fitri Cookpad,Coboy dan 3C mengadakan Posbar Masakan bertema idul fitri..biasanya kami masak makanan yang bersantan kali ini saya bikin gulai untuk meramaikan posbar kita..

Source : Winny Permatasari

#KualiEmak
#KampoengRamadan #CookpadCommunity_Surabaya
#CoboyRamadan_HidanganSpesialLebaran
#PekanPosbarSayurLebaran
#CookingCommunityClass_MenuHariKemenangan
#GA_MenuHariKemenangan
#SalamKompakSelalu
#imaimey
#imaimeygulaidagingsapitelur
#OlahanDagingsapiImaimey
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grdaging sapi (Rebus metode 5.30.7)
  2. 4 butirtelur (rebus,kupas)
  3. 2 sachetSantan Kara
  4. Air kaldu (air rebusan daging)
  5. secukupnyaGaram dan gula
  6. 1 sdmkaldu bubuk
  7. 50 mlminyak goreng
  8. Bumbu halus :
  9. 10 siungbwang merah
  10. 6 siungbawang putih
  11. 5 butirkemiri (sangrai)
  12. 4 buahcabe merah (buang bijinya)
  13. 1 sdmketumbar (sangrai)
  14. 1 ruasjahe
  15. 1 ruaskunyit
  16. 1/2 ruaslengkuas
  17. Bumbu pelengkap :
  18. 2 batangserai (saya 1 ukuran besar)
  19. 2 lembardaun salam
  20. 3 lembardaun jeruk
  21. 5 bijibunga lawang /pekak
  22. Garnis :
  23. Bawang goreng
  24. Daun Bawang

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bumbu dan siapkan bumbu pelengkap

  2. 2

    Potong daging yang sudah di rebus dan kupas telur

  3. 3

    Panaskan minyak tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap hingga harum dan matang

  4. 4

    Masukkan potongan daging dan telur rebus aduk rata tambahkan air kaldu masak sampai mendidih dan bumbu meresap

  5. 5

    Tambahkan santan aduk rata bumbui dengan garam,kaldu bubuk dan gula,masak lagi hingga mendidih

  6. 6

    Matikan api taburi dengan garnis dan sajikan hangat dengan nasi atau lontong

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
imaimey_
imaimey_ @dapur_imaimey
pada
Gresik Jawa Timur
ibu rumah tangga dengan 2 jagoan yang hobi masak IG dapur_imaimey
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa