حطي كل المكونات الجافة و اخلطيهم سوا

صبي المويه في قدر و حطي الزبده معاه لين تذوب فيه و يبدأ الماء شوي يغلي

حطي الحين المكونات الجافة

اخلطي اخلطي اخلطي اخلطي

النتيجة عجينه رهيفه

خلي العجينه تبرد شوي بعدين حطيها في العجانه و ضيفي عليها البيض تدريجيا بيضه و اخلطي بعدين بيضه و اخلطي

بيطلع القوام لين و رهيف و لطيف عشان يقدر يتشكل

حطيها الحين في القماشه حقت البلح و ابدي اشتغلي

الزيت يكون بارد بعد م تفرغين كل الي في القماشه ولعي النار ع الزيت

لا تلمسينه ابدا ابدا و لا تحركينه لين يبدأ يحمر شوي بعدين قلبيه

خذيه من الزيت و حطيه في القطر

هني و عافية 💗💗