Telur dadar jamur chili oil kilat

Shelly
Shelly @shellym
poland

Tinggi protein, lezat, sehat ringkes buatnya

Telur dadar jamur chili oil kilat

Tinggi protein, lezat, sehat ringkes buatnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 menit
2 orang
  1. 6telur (3 telur per porsi)
  2. 2 sdmmirin
  3. 2 sdmpotato starch atau cornstarch
  4. 1/2 sdtgaram
  5. 2 sdtminyak wijen
  6. 4 sdmair
  7. 2 sdtgula
  8. Sautè jamur
  9. 200 gjamur
  10. secukupnyaGaram dan lada hitam
  11. 7 grButter buat goreng mushroom
  12. Pelengkap
  13. 2 tspchili oil
  14. Daun bawang
  15. Bijiwijen sangrai
  16. Nasi

Cara Membuat

10 menit
  1. 1

    Masak jamur dulu dengan bahan-bahannya sampai layu.

  2. 2

    Campur bahan telur. Aku bagi dua dan masak dengan dua pan sekaligus biar pas porsinya. Gak perlu minyak kalo pke pan anti lengket. Masaknya kayak scrambled egg tapi gak hancur (sudut telur digeser ke tengah pelan-pelan).

    Taburin jamur yang sudah matang diatasnya. Biarkan sampai matang dengan api sedang dan sajikan diatas nasi panas. Taburi daun bawang, biji wijen dan chili oil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shelly
Shelly @shellym
pada
poland
Suka masak yang lebih sehat tapi enak.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa