Bolu kukus pandan

Mama Aysel
Mama Aysel @cook_6035828
Sumbar

Ini pertama kali nya bikin bolu pandan sendiri.. tp alhmdllah hasil nya enaaak dan lembut bgt.. 😆😆 resep dri berbagai sumber 😄

Bolu kukus pandan

Ini pertama kali nya bikin bolu pandan sendiri.. tp alhmdllah hasil nya enaaak dan lembut bgt.. 😆😆 resep dri berbagai sumber 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 butirtelur ayam
  2. 200 grtepung terigu
  3. 200 grgula pasir
  4. 100 grmentega
  5. 1 sdmtbm
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/2 kaleng susukental manis putih
  8. pasta pandan secukup nya
  9. 100 mlair putih

Cara Membuat

  1. 1

    Campur tepung terigu dan baking powder.aduk rata dan sisihkan

  2. 2

    Campur susu kental manis dgn air dan sisihan

  3. 3

    Kocok telur,gula dan tbm dgn mixer sampai mengembang

  4. 4

    Masukan campuran tepung terigu dan baking powder sambil terus di aduk aduk

  5. 5

    Tuang susu yg telah dicampur air sambil diaduk

  6. 6

    Masukan mentega yang sebelumnya sudah di panaskan kedlm adonan

  7. 7

    Masukan pasta pandan secukupnya kedlm adonan.aduk lagi hingga rata

  8. 8

    Tuang adonan kedlm cetakan yg sebelumnya sudah diolesi mentega dan tepung

  9. 9

    Kukus adonan lebih kurang 20menit.untuk menceknya tusuk adonan dgn lidi.kalau tidak ada adonan yg lengket.berarti kue sudah matang..

  10. 10

    Agar bolu tidak bantat.masukan adonan saat kukusan sudah mengeluarkan uap banyak dan saat mengukus tutup kukusan jgn dbukak sampai waktunya.dan tutup kukusan dialas dgn sarbet bersih ya agar air uap nya tidak membasahi kue.. 😄😄

  11. 11

    Setelah matang kue boleh dikasih hiasan keju atau parutan coklat.. kalo aku kasih parutan coklat batang..

  12. 12

    Taraaa bolu kukus pandan siap d santap.. enak dan lembut pastinya.. silahkan dicoba bunsay.. 😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mama Aysel
Mama Aysel @cook_6035828
pada
Sumbar
ibu muda anak satu yg lagi belajar masak.. 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa