نضع المكونات كلها مع بعض و نقلي كل شيء ثم نضيف كمية كبيرة من الماء الساخن حتى منتصف القدرة او فوق و نغطيها و نتركها تغلى على نار متوسطة نطل عليها بعد مرور نصف ساعة ونحركها كل مرة لما يخرج الزيت من فوق نطفي النار ونرمي ورقة الرند وننزعها في لحظتها

ملاحظة تقدري تسنغني عن الطماطم حتى لا تحمض الملوخية لما تخبيها