Natillas de vainilla caseras en Monsieur Cuisine

MariaJoséLJ
MariaJoséLJ @maryjou_68

En casa no nos gustan mucho las natillas de sobre. En cambio las natillas caseras nos encantan.
Os dejo esta receta muy fácil y que está muy buena. Espero que os guste.

Natillas de vainilla caseras en Monsieur Cuisine

En casa no nos gustan mucho las natillas de sobre. En cambio las natillas caseras nos encantan.
Os dejo esta receta muy fácil y que está muy buena. Espero que os guste.

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Ingredientes

20 minutos
5 raciones
  1. 600 mlleche
  2. 4huevos L
  3. 100 grazúcar
  4. 15 grharina de maíz o maicena
  5. Cáscara de un limón
  6. 1 Cucharada soperaesencia de vainilla
  7. Para adornar (a nuestro gusto):
  8. Galletas
  9. Canela molida

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ponemos la mariposa en el vaso y echamos todos los ingredientes.
    Programamos:
    8 minutos / Velocidad 3 /90°

  2. 2

    Quitamos la mariposa y la cáscara de limón y programamos para espesar:
    15 minutos /Velocidad 3 /90°
    Si vemos que están un poco líquidas las ponemos unos minutos más, con la misma velocidad y temperatura, teniendo en cuenta que cuando enfríen quedarán más espesas.

  3. 3

    Repartimos en cuencos de cristal individuales y espolvoreamos canela por encima y coronamos con una galleta.
    Tapamos con film transparente para que no se haga costra. Dejamos reposar y enfriar en la nevera.

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Cocinar hoy
MariaJoséLJ
MariaJoséLJ @maryjou_68
No soy una profesional de la cocina, simplemente soy una ama de casa.Me gusta esta aplicación porque la receta que cocino y me gusta el resultado (inventada o sacada de algún sitio), receta que cuelgo en mi muro para tenerlas a mano y buscarlas rápidamente si me surge alguna duda respecto a tiempos o a ingredientes. También las dejo como legado para mis hijos si en algún momento de la vida las necesitan. Si además puedo ayudar compartiendo estas recetas con personas que las quieran cocinar, por mí encantada.Es una cocina casera, sencilla, sin grandes complicaciones y con ingredientes fáciles de conseguir, para el día a día.¿El resultado?🤔¡Cada gusto es un mundo! ☺️
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