طريقة عمل القراقيش بالعجوة و(كعب الغزال)

حنان الوراقى - قناة متنوعة
حنان الوراقى - قناة متنوعة @HananAlWarraqi

كل عام وانتم بخير

طريقة عمل القراقيش بالعجوة و(كعب الغزال)

كل عام وانتم بخير

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 2 كيلودقيق
  2. 2 كوبسمنة سايحة
  3. 2 كوبزيت
  4. 2 كوب ونصفحليب
  5. 4 ملاعق كبيرةسمسم محمص
  6. 4 ملاعق كبيرةماء
  7. 2بياض بيضة
  8. 2 معلقة كخميرة فورية
  9. 2 معلقة كسكر
  10. 2 معلقة صملح
  11. 2 معلقة صبيكنج بودر
  12. 2 معلقة صبهارات كحك أو معمول أو محلب
  13. الحشو :
  14. كيلو ونصفعجوة
  15. 8 ملاعق كبيرةزبدة مذابة
  16. رشةبهارات كحك
  17. لتزيين الوجه :
  18. 2 كوبسمسم
  19. 2بياض بيضة

الخطوات

  1. 1

    في طبق كبير نضع الدقيق والبيكنج بودر والسكر والملح والبهارات والخميرة والسمنة والزيت ونعجن جيدا ثم حتى الدقيق يتشرب بالسمنة والزيت ثم يضاف الحليب يكون دافى ونعجن جيدا نتركها حتي تخمر.

  2. 2

    وبعد ان تختمر تفرد ثم في طبق كبير نضع الزبدة مع العجوة والبهارات وتفرم جيدا.

  3. 3

    ثم تحشو وتغطي بالسمسم وبياض البيض وتدخل الفرن على درجة حرارة 190 فى الرف الأوسط لمدة ثلث ساعة

  4. 4

    وبألف هنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
سأطبخها اليوم
حنان الوراقى - قناة متنوعة
نُشرت في

التعليقات

Honda Ramadan
Honda Ramadan @cheef_Honda
واو تسلم ايدك شكلها جميل

وصفات مشابهة