Telur Gabus Anti Meledak

Yayi Solihah
Yayi Solihah @DapoerMomZ87

Resep ini diajarkan oleh ummi yang pinter banget membuat Bidara alias telur gabus.

Telur Gabus Anti Meledak

Resep ini diajarkan oleh ummi yang pinter banget membuat Bidara alias telur gabus.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 Orang
  1. 250 gramtepung tapioka
  2. 1 sdmmargarin
  3. 1 butirtelur
  4. 1 sdmterigu
  5. secukupnyaAir panas
  6. 1 sdtpenyedap rasa
  7. 1/2 sdtgaram
  8. 500 gramminyak goreng

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Masukan margarin plus telur lalu kocok dengan whisk.

  2. 2

    Tambahkan penyedap rasa dan garam

  3. 3

    Setelah tercampur, masukan tepung tapioka dan terigu aduk dengan spatula atau tangan dan tambahkan air perlahan sesuai tingkat kalinya adonan.

  4. 4

    Setelah adonan ambil sejumput kecil bulatkan lalu pipihkan dengan cara dipilin. Lalu simpan di minyak dingin terendam

  5. 5

    Goreng di api sedang jangan dulu dibalik biarkan terapung

  6. 6

    Angkat jika sudah diaduk dan kecoklatan.

  7. 7

    Telur gabus siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Yayi Solihah
Yayi Solihah @DapoerMomZ87
pada

Komentar

Resep Serupa