Hozzávalók

1 óra
4 adag
  1. 3 csomagnyújtott leveles tészta
  2. A töltelékhez:
  3. 3 dbtojássárgája
  4. 3 ekliszt
  5. 1 dbtömlős natúr krémsajt
  6. 25 dkgreszelt trappista sajt
  7. 15 dkgvaj
  8. 3 dltej
  9. ízlés szerint
  10. ízlés szerintbors
  11. 1 kkőrölt szerecsendió
  12. A kenéshez:
  13. 1 dbtojássárgája, pici sóval

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A leveles tésztát keresztbe 2 cm-es csíkokra szeleteljük. A csíkokat roló sütőkre feltekerjük. Tojással megkenjük, 200 C fokos, előmelegített sütőben megsütjük, kb. 10-15 perc alatt. Figyeljük, nehogy megégjenek.

  2. 2

    A tojássárgákat a liszttel, a krémsajttal, 10 dkg reszelt sajttal és a tejjel simára keverjük, lassú tűzön besűrítjük. Hagyjuk kihűlni. A vajat 10 dkg reszelt sajttal habosra keverjük és a kihűlt krémet belekeverjük. A megsült rolókat habzsák segítségével megtöltjük a sajtkrémmel és a végüket reszelt sajtba mártjuk. Jó étvágyat hozzá! 🥐🧀👩‍🍳

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Réka Noémi Szenczi
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Károlyné Lőrincz
Károlyné Lőrincz @lorinczkarolyne48
Sajtos rolót elkészítettem, nagyon finom lett. Köszönöm a töltelék receptjét.

Hasonló receptek