Tárkonyos húsleves

24 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
tothpatti
tothpatti @toth_patti
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

  1. 1 fejkicsi vöröshagyma
  2. 1 dbcsirkemell
  3. 1-2 ekliszt
  4. ízlés szerintrépa
  5. ízlés szerintgyökér
  6. 4-5 ekrizs
  7. 2-3 ektejföl
  8. 0,5citrom
  9. ízlés szerinttárkony
  10. ízlés szerint
  11. ízlés szerintbors
  12. 3-4 dbtyúkhúsleves kocka

Elkészítés

  1. 1

    Egy lábasban zsiradékon a hagymát üvegesre pirítjuk, majd a húst is fehéredésig. Tárkonnyal megszórjuk.

  2. 2

    Kis idő múlva a lisztet is hozzáadjuk, elkeverjük, majd vízzel felengedjük. Beletesszük a felkockázott répát, gyökeret, fűszereket. Ha már picit lobog, beletesszük a leveskockákat, főzzük, kóstoljuk. Amikor a zöldség és a hús is megfőtt, hozzáadjuk a rizst.

  3. 3

    Ha a rizs majdnem kész, de nincs még szétfőzve akkor belerakjuk a tejfölt, elkeverjük. Ha kész akkor levesszük a tűzről, citromot karikára vágjuk és beletesszük. (Fontos, hogy amikor már nem főzzük, akkor rakjuk bele a citromot, különben keserű lesz).

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

tothpatti
tothpatti @toth_patti
Közzétéve:

Hasonló receptek

További ajánlott receptek