الخطوات
- 1
بعد تنضيف الصدر و غسله جيداا نقطعه شرائح طولية رفيعة و نصفيه جيدا من ماء الغسل..
- 2
نضع جميع المكونات السابقة مع بعضها ونخلطها جيدا ما عدااا ٢ ملعقة كبيرة سمنة او ربع الكوب زيت نباتي..
- 3
نضع الخليط السابق فوق شرائح الدجاج و نغطيها بنايلون و نضعها بالبراد اقل شي ٣ ساعات...
- 4
بعد ما نطلعها من البراد نقليها بسمنة او زيت نباتي على حرارة فوق الوسط دون ان نحركها او نغطيها كي ما تنشف قطع الدجاج وتصبح قاسية وعتدا ينضج الوجه الاول نقلبها للوجه التاني...
- 5
حين تنضج نطفئ الغاز ونضع فنجان في الوسط و نضع فحمة شاعلة داخله وفوقها قليل من زيت التقلاية تبع الشاورما ونغطيها ونتركها ٥ دقايق لتاخد طعم الفحم..
- 6
نحضر الخبز الطازج وندهنه مايونيز ومخلل و ملعقة صغيرة دبس فليفلة لمحبي الطعم الحار ونضع قطع الشاورما و نلفها حتى تخلص الكمية..
- 7
نضع السندويش بالمقلاة نفسها ونضع فوقها تتقيلة و نقمر السندويش قليلا و نقلبها عالوجه التاني...
- 8
نقطعها و نضعها بصحن التقديم و نضع فوقها دبس الرمان 😋 تقدم مع مخلل وصحن خضار ومايونيز ودبس رمان و بطاطا مقلية..
- 9
وبس هيك وصحة وهنااا 😋 😍
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
-
دجاج بالخضار 😋 دجاج بالخضار 😋
حلو نستفاد من كل شي بقايا الطعام بالبراد وبتطلع اطيب طبخة .الله يديمها نعمة يارب 💚 سوزان شوقي 💖💟 -
بتر تشيكن او دجاج بالزبدة بتر تشيكن او دجاج بالزبدة
من المطبخ الهندي المليئ بالتوابل#مطبخ_زينة Zena Salem -
لعمل البهارات السبعة طعم ولا اروووع بالطبخ لعمل البهارات السبعة طعم ولا اروووع بالطبخ
#صدقة_جارية سوزان شوقي 💖💟 -
-
-
التعليقات (3)