หลายสูตรใส่เครื่องปรุงมากมายทั้งโชยุและน้ำมันหอย เมื่อกินกับน้ำจิ้มแล้วรสชาติเค็มไป สูตรนี้ปรุงไม่เยอะ จิ้มน้ำจิ้มแล้วลงตัวมากวิธีห่อแป้งเกี๊ยวhttps://www.facebook.com/kruayipun/videos/1201947033154715วีธีย่างhttps://www.facebook.com/kruayipun/videos/1201964629819622/

ร่วมกิจกรรม #เมนูง่ายๆ ที่มือใหม่ก็ทำอร่อยเลือกใช้วัตถุดิบ กุยช่าย แผ่นเกี๊ยว และเห็ดหอม เลือกใช้น้ำมันรำข้าว ทานคู่ผักสด ผักแพ้ว โหระพา และผักชีไส้กุยช่าย นำไปผัดปรุงรสด้วยซีอิ๊วและน้ำตาลเล็กน้อย นำมาห่อด้วยแผ่นเกี๊ยวซ่าสำเร็จ พับแบบง่ายๆ และลงทอดใช้เวลาน้อยค่ะ มือใหม่ก็ทำได้ และอร่อยแน่นอนค่ะ

คุณแม่เกิดอยากจะกิน ง่ายๆ แค่นั้นค่า 🤣

บะหมี่แห้ง,บะหมี่แห้งคลุก,โบว์เกี๊ยวกรอบ,เกี๊ยวไส้กุยช่ายผัด,ไข่ลาวา งานอลังค่ะ คือ อยากทำทุกอย่าง เลยจัดชุดซะเลย🥰🥰🥰🤤🤤🤤

ชอบกุยช่ายแบบไส้เยอะๆอ่ะ แต่ส่วนมากหาซื้อกินมีไส้นิดเดียว ไม่ถึงใจ จึงจัดเองซะเลยค่ะ

ใกล้จะหมดปี 2018 แล้ว กะจะทำเกี๊ยวน้ำรับลมหนาว แต่ไม่หนาวซักนิด 😂😂😂เมนูนี้เป็นเมนูง่ายๆ แต่กลับไม่เคยทำมuาก่อน ปีนี้มาลองทำจริงจังก็เพราะอินละคร #เมีย2018 5555555 #ทีมบอส เลยประยุกต์จากอรุณา หัดจีบเกี๊ยวทั้ง 2 แบบเลย ทั้งแบบทองก้อน⭐และแบบเกี๊ยวซ่า⭐👍 ลวกทานกับน้ำซุปร้อนๆ เป็นเกี๊ยวน้ำ👍 หรือจะโรยกระเทียมเจียว จิ้มจิ๊กโฉ่ว เป็นเกี๊ยวลวกก็ได้ลองทำกันดูนะค้าา เป็นไงคอมเม้นต์บอกด้วยน้า ♥️

บะหมี-เกี๊ยว ไม่ว่าจะเป็นแบบน้ำ หรือแห้ง หาทานได้ง่ายมาก ๆ มีขายอยู่ทั่วไป เจ้าที่อร่อยก็หาได้ไม่ยาก หลากหลายสูตรกันเลย วันนี้ผมมาขอบคุณทีมงาน Cookpad ที่มอบรางวัลให้ ก็เลยเอาวิธีทำบะหมี่-เกี๊ยว แบบทำตามใจปาก ไว้ทานกัน ขั้นตอนทำจะเหมือน ๆ กัน อยู่เราจะใส่อะไรลงไปก็ไปปรับสูตรเอาครับ สูตรน้ำซุปนี้ดัดแปลงเล็กน้อยจากสูตร ราชาบะหมี่ ย่านซอยสายหยุด ได้แนะนำผมมาโดยตรง ส่วนเกี๊ยวก็มาประยุกต์เอาเอง จะใส่กุ้ง ปู เนื้อปลา ก็สุดแต่จะชอบกันครับ ขั้นตอนเยอะไปสักนิด ไม่เหมาะกับทำทานแค่ 2 คน เหมาะกับครอบครัวใหญ่ หรือเวลาพี่-น้อง ญาติ กลับไปรวมตัวกัน ค่อยคุ้มค่าเวลาทำหน่อยครับ หรือท่านไดปรับสูตรให้ดีขึ้น สามารถนำไปต่อยอดค้าขายได้เลยครับ

#ตั้งเป้าเราทำได้ เกิดอยากจะกินบะหมี่แห้งขึ้นมา แต่ว่าร้านก๋วยเตี๋ยวดันมาปิดช่วงโควิด ครั้งนี้เลยมาทำด้วยตัวเอง อร่อยกว่าร้านเยอะ!!!!

กุยช่ายสุดแบบกรอบนอกนุ่มใน ทานกับน้ำจิ้มรสเด็ด หรือเอาไปตอกไข่ใส่ก็หอมอร่อยมาก

ของทานเล่น เด็กๆชอบ ทำง่าย ราคาถูก นะค่ะ