Dalam pengertian Kamus Besar Bahasa Indonesia, Carang Gesing berarti makanan kukus tradisional Jawa, dibuat dari pisang yang sudah masak, dicampur dengan santan kental, dibungkus dengan daun pisang.Kue Carang Gesing merupakan salah satu kekayaan kuliner Nusantara yang merupakan kue khas dari Daerah Istimewa Yogyakarta . Namun karena begitu populernya kue Carang Gesing inipun sudah dapat ditemui dimana-dimana . Dari kota Jogja dan sekitar Jawa Tengah kita tidak akan kesulitan mencari kue carang gesing . Kue carang gesing merupakan salah satu jajanan pasar tradisional yang memiliki rasa manis enak sekali .Kali ini aku membuatnya tapi tidak dibungkus daun melainkan memakai wadah kecil yang tentunya lebih praktis, dan pemakaian gula aren serta penggunaan UHT yang tentunya semakin menambah citra rasanya.#OlahanPisangChiensynKuliner#KueBasahChiensynKuliner

Karena masih punya stok pisang matang yang kalau dibiarkan besok pasti busuk kan mubazir plus punya stok gula aren malingping yang beli kapan hari tapi belum terjamah akhirnya tetiba pengen bikin carang gesing aja karena bikinnya mudah bangettt. Kali ini saya bikin gak pake roti tawar karena kehabisan stok. Plus gak dibungkus daun pisang tapi wadah kaca tahan panas biar anak anak tertarik buat memakannya. Ayo dicoba bikin moms. Dinikmati pas hangat ataupun dingin buat teman ngopi/ ngeteh enak ini 😀#CABEKU#PisangGaul#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenApron3

Minggu 24 Januari 2021.Halo moms, selamat berhari minggu..Ini saya td beres beres dapur, ada pisang over ripe sama roti tawar yg mau expired.. Mo bikin cake pisang kok malas yaa ngeluarin mixer.. Niatnya bikin 2 jenis makanan.. Alamak repot banget.. Ini coba bikin carang gesing aja, dua duanya sipisang sama roti tawar bisa langsung dimasak sekaligus..! Simpel cepat yummy! Cuss kemon 💜

Assalamu'alaikum...Mampir ke Solo yuk...disana ada kudapan khas kesukaan Sri Sultan Hamengku Buwono IX.Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang.Sekilas mirip dengn nagasari, tapi sebenarnya bukan.Ini olahan pisang kapas kedua saya, setelah sebelumnya saya buat pisang panggang.#JelajahResepNusantara#JelajahResepKhasNusantara#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Carang Gesing adalah makanan tradisional khas Solo, Jawa Tengah dengan bahan dasar pisang yang dikukus dalam daun pisang .(sumber wikipedia).Resep kali ini saya modifikasi dengan tanpa telor dan daun pisang ( karena gak ada ) . Sebagai gantinya saya tambahkan tepung beras dan tepung mocaf dan dicetak didalam wadah alumuniun foil. Aroma pisang , santan , gula aren dan kayu manisnya sepertinya merupakan perpaduan yang cocok kalo menurut saya 😍😋#AdaApaCi#Weekendchallenge#CookpadCommunity_Bandung#PejuangGoldenApron3

Punya banyak pisang kepok tapi pengen makan yang dikukus dan gurih. Hmmm....langsung eksekusi di dapur deh🤭#PejuangGoldenApron3#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#MasakAsyik#MasakItuSaya#DiRumahAja#Minggu8

Pisang salah satu buah favoritku dan keluarga. Salah satu olahan pisang yang sampai sekarang sering aku buat yaitu carang gesing.Carang gesing salah satu makanan tradisional dari Jawa Tengah dan Yogyakarta. Bahan baku utamanya pisang, membuat rasa carang gesing manis dan legit.Carang gesing lebih nikmat dinikmati saat kondisi sudah dingin, dan lebih mantab lagi setelah dimasukan kulkas. Hmmm tambah yummy😋.Ini kesekian kalinya saya membuat carang gesing. Cooksnap dari resep saya sendiri😍. Kali ini saya menggunakan full gula semut kelapa, supaya semakin wangi carang gesingnya.Tips supaya carang gesing manis, dan tidak asam: pakailah pisang kepok kuning yang benar-benar sudah matang. Bisa juga pakai pisang barangan atau tanduk atau pisang nangka tapi menurut saya hasilnya ada rasa asamnya.#OlahanAnekaBuah#PekanPosbar#CookpadCommunity_Bekasi

Bismillahlagi pengin yang manis2 dan lembut..dan bukan gorengan, tapi yang kukus atau rebus.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#Kopijos_DikukusLebihEnak#DikukusLebihEnak#GAS2025#Kopijos_April2025

Ceritanya ada sisa pisang yang udah matang banget,udah gak ada yg nyolek🙈kalo dibuat bolu males mixer'a 🤭 sebenarnya ini stok resep yang belum saya post 😋 kebetulan ada acara #CABEKU kali ini dengan bahan utama pisang😁#CABEKU#PisangGaul#CookpadCommunity_Jakarta#Resolusi2020#PejuangGoldenApron2#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#MasakAsyik#MenuManisRecook : ImammiSource : Yoshi nur imama

Ceritanya saya habis borong pisang dari Bandungan. Liat pisang disana rasanya kalap. Sampe dirumah mau bingung mau diapain...yaa cicil cicil buat habisin bikin carang gesing.#Kelapa_KlangenanKu#PejuangGoldenApron3#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo#CeritaMasakHannah

Carang gesing adalah penganan jajanan pasar dari kawasan Surakarta, Jawa Tengah. Bahan utama adalah buah pisang yang dipotong-potong lalu diberi bumbu santan dan rempah penyedap. Adonan ini lalu dibungkus daun pisang dan dikukus. WikipediaDg perkembangan kuliner carang gesing pun skrg bny variasi isinya. Ada tambahan roti tawar, nangka, kelapa, kismis dll. Dan saya jg tertarik bikin dg tambahan kismis. Ternyata rasanya tambah enak, itu menurut saya hehehhe😁.#olahananekabuah#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokya#pekanposbar

Carang gesing makanan khas Surakarta (Jawa Tengah). Carang gesing ada yang terbuat dari pisang ada juga dari roti tawar. Kali ini saya tambah tepung beras, ternyata tetap enak.Cara memasak carang gesing dengan dikukus, penggunaan daun pisang membuat aroma carang gesing semakin sedap.Kalau ada daun pandan dapat ditambahkan.Cooksnap resep mbak @GriyaSyariKitchen dengan sedikit modif bahan.Mohon maaf yang sebesar-besarnya ya, untuk hastag ada perubahan ya 🙏🏼🙏🏼🙏🏼#ArisanCooksnapMember#Riscooker_GriyaSyari#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#DikukusLebihEnak#GAS2925