Kakap Fillet Kuah

mrs.paroe
mrs.paroe @mrsparoe

Salah satu menu favorite keluarga.. Proses masaknya cepat & kaya nutrisi.

Kakap Fillet Kuah

10 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu favorite keluarga.. Proses masaknya cepat & kaya nutrisi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3-4 orang
  1. 500 gramfillet ikan kakap
  2. 1 buahbawang bombay, iris
  3. 3 siungbawang putih, geprek, cincang kasar
  4. 5 cmjahe, geprek, cincang kasar
  5. 50 grammixed lentil (rendam overnight)
  6. 1 sdmwijen putih (sebagai taburan)
  7. 2 sdmkecap ikan
  8. 1 buahjeruk nipis
  9. 2 sdmminyak untuk menumis
  10. 150 mlair matang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Potong fillet ikan kakap sesuai selera, cuci bersih. Lumuri dengan jeruk nipis, diamkan.

  2. 2

    Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, & jahe hingga harum.

  3. 3

    Masukkan fillet ikan kakap. Aduk sebentar.

  4. 4

    Tambahkan kecap ikan & air matang. Diamkan hingga mendidih.

  5. 5

    Masukkan mixed lentil. Diamkan hingga matang.

  6. 6

    Koreksi rasa, bisa dengan menambahkan kaldu jamur & garam.

  7. 7

    Angkat & hidangkan di piring. Taburi bagian atasnya dengan biji wijen. Siap untuk dinikmati.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mrs.paroe
mrs.paroe @mrsparoe
pada

Komentar

Resep Serupa