Roti Ketawa/Onde Ketawa

Angken Keenan
Angken Keenan @munda_anchen
Tangerang Selatan

15.05.21
Bismillah, kenapa saya sebut roti ketawa, karena tekstur luar garing dan dalamnya seperti roti, empuk, mbolu gitu. Waktu hamil hampir tiap malam mendambakan ini, humm skrg udh bs bikin sendiri. Ini pun buat nya th lalu ya 😀 Makasih mba Ifa resepnya 😘 resep asli mba Endah Palupi.
Taqabbalallahu Minna Waminkum, Minal Aidin Wal Faidzin untuk semua sahabat cookpad yang merayakan ❤️

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tangerang

Roti Ketawa/Onde Ketawa

15.05.21
Bismillah, kenapa saya sebut roti ketawa, karena tekstur luar garing dan dalamnya seperti roti, empuk, mbolu gitu. Waktu hamil hampir tiap malam mendambakan ini, humm skrg udh bs bikin sendiri. Ini pun buat nya th lalu ya 😀 Makasih mba Ifa resepnya 😘 resep asli mba Endah Palupi.
Taqabbalallahu Minna Waminkum, Minal Aidin Wal Faidzin untuk semua sahabat cookpad yang merayakan ❤️

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tangerang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
±30 pcs
  1. 25 grmargarin
  2. 75 grgula pasir
  3. 1 btrtelur
  4. 1/2 sdtvanili bubuk
  5. 250 grterigu serbaguna
  6. 1/4 sdtbaking soda
  7. 1/4 sdtbaking powder
  8. 50 mlair
  9. secukupnyaWijen
  10. Air secukupnya untuk celupan

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Mixer margarin dan gula hingga gula larut.

  2. 2

    Masukkan telur sambil dimixer hingga berbusa, masukkan vanili juga dan setelah rata matikan mixer.

  3. 3

    Ayak terigu, baking soda, baking powder, masukkan ke bahan telur. Aduk rata sampai memadat, tuang air perlahan sampai adonan bisa dipulung. Jika lengket bisa beri sedikit terigu lagi. Bulatkan adonan.

  4. 4

    Siapkan baskom beri wijen, celupkan adonan ke air masukkan ke wijen, goyang-goyang baskom sampai adonan rata dengan wijen, sambil bantu ditekan.

  5. 5

    Goreng di minyak panas tapi jangan terlalu panas. Aduk sesekali, jangan masukkan onde terlalu banyak agar onde bisa merekah.

  6. 6

    Ini versi mekarnya, adonan digunting lalu goreng. Selera aja suka yang mana bentuknya ya, moms.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Angken Keenan
Angken Keenan @munda_anchen
pada
Tangerang Selatan
other name, anchen.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa