Sajtos gomba

34 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Kata Miklós-Kiss
Kata Miklós-Kiss @katamikloskiss
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
4-5 adag
  1. 75 dkgcsiperke gomba
  2. 1 kis fejvöröshagyma
  3. 2 dl20%-os főzőtejszín
  4. 1natúr tömlős sajt
  5. 10 dkgtrappista sajt
  6. Olaj
  7. Bors
  8. Besamell
  9. 4 dkgvaj
  10. 4 dkgliszt
  11. 4 dltej

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Kevés olajon megdinszteljük a felkockázott hagymát majd hozzáadjuk a megpucolt felszeletelt gombát. Sózzuk borsozzuk és puhára pároljuk.

  2. 2

    A besamellhez felolvasztjuk a vajat hozzáadjuk a lisztet kicsit pirítjuk majd folyamatos kavargatás közben hozzáöntjük a tejed és sűrűre főzzük.

  3. 3

    Majd hozzáadjuk a sajtokat, főzőtejszínt. Miután a sajt elolvadt hozzáöntjük a gombához jól elkeverjük megvárjuk míg rottyan egyet és kész. Tésztával vagy sült krumplival tálaljuk.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Kata Miklós-Kiss
Kata Miklós-Kiss @katamikloskiss
Közzétéve:

Hasonló receptek