Hozzávalók

40 perc
  1. Tésztához:
  2. 400 gfinomliszt
  3. 7 gszárított élesztő
  4. 200 gteavaj
  5. 60 gtejföl
  6. 1 dbtojás
  7. 30 gcukor
  8. 3 csipet
  9. Töltelék:
  10. ízlés szerintSzatmári szilvalekvár 100% (Csattos)
  11. Kenéshez:
  12. 1 dbfelvert tojássárgája

Elkészítés

40 perc
  1. 1

    Minden hozzávalót tegyünk egy nagy edénybe és gyors mozdulatokkal gyúrjuk össze a tésztát. Gyorsan összeáll. A teavajat érdemes mikróban megmelegíteni kicsit, ha nem vettük ki előre, hogy szobahőmérsékletű legyen.

  2. 2

    Kapcsoljuk be a sütőt 190 fokra, alsó-felső sütésre. Lisztezett deszkán nyújtsuk ki a tésztát, és vágjuk fel. Mindegyik kocka közepére egy teáskanál szilvalekvár kerül. Én a Csattos szilvalekvárt teszem bele, mert ez nem folyik szét, nem ad ki levet.

  3. 3

    A két végénél összecsípjük őket. Sütőpapíros tepsibe helyezzük, és megkenjük a felvert tojássárgájával. Mehet a sütőbe.

  4. 4

    Sütőfüggő, de kb. 15 perc alatt aranybarnára sülnek. Ízlés szerint porcukrozzuk őket.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Beth Randall
Beth Randall @beth_randall
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek