Rizskoch🥧

36 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Gombár Dorottya
Gombár Dorottya @cook_19898360
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

6 kocka
  1. 8 dltej
  2. 2 dlvíz
  3. 20 dkgrizs
  4. 5 dbtojás
  5. 5 dkgporcukor
  6. 1 csipet
  7. 1 csomagvaníliás cukor
  8. ízlés szerintlekvár
  9. ízlés szerintvaj a tepsihez
  10. ízlés szerintcitrom reszelt héja

Elkészítés

  1. 1

    8 dl tejet és 2 dl vizet felteszek főni egy fazékba, majd hozzáadom a 20 dkg rizst.

  2. 2

    Kb. 20-30 percig főzöm, közben sűrűn kavargatom.

  3. 3

    Az így elkészült tejberizst hagyom kihűlni, majd hozza adom a vaníliás cukrot és 5 db tojássárgáját. Ezután összekeverem és hozzá adok még 5 dkg porcukrot és reszelek bele citromot is.

  4. 4

    Egy másik tálba az 5 db tojásfehérjét habbá verem és hozzá adok egy csipetnyi sót.

  5. 5

    A felvert habot óvatosan beleforgatom a tejberizsbe, majd kivajazott tepsibe rakom.

  6. 6

    180 C fokon kb. 30-40 percig sütöm, majd porcukorral és lekvárral tálalom.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Gombár Dorottya
Gombár Dorottya @cook_19898360
Közzétéve:

Hasonló receptek