Elkészítés
- 1
8 dl tejet és 2 dl vizet felteszek főni egy fazékba, majd hozzáadom a 20 dkg rizst.
- 2
Kb. 20-30 percig főzöm, közben sűrűn kavargatom.
- 3
Az így elkészült tejberizst hagyom kihűlni, majd hozza adom a vaníliás cukrot és 5 db tojássárgáját. Ezután összekeverem és hozzá adok még 5 dkg porcukrot és reszelek bele citromot is.
- 4
Egy másik tálba az 5 db tojásfehérjét habbá verem és hozzá adok egy csipetnyi sót.
- 5
A felvert habot óvatosan beleforgatom a tejberizsbe, majd kivajazott tepsibe rakom.
- 6
180 C fokon kb. 30-40 percig sütöm, majd porcukorral és lekvárral tálalom.
Reakciók
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
-
Rizskoch.. rizsfelfújt Rizskoch.. rizsfelfújt
Egy kedves ismerősöm receptje..melyet biztosra tudtam,hogy finom lesz így kipróbáltam..Forrás:Csíki Annamária receptje Kovácsné Tóka Renáta -
-
-
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/15008950
Szöveges kommentek