81. Sop Buntut
Sumber resep: Binti Sae, resep asli Sop Kaki.
Makasi inspirasi resepnya, teh Binti 🙏, sehat dan sukses selalu ❤.
Resep asli di sini ya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14891322-sop-kaki?invite_token=HMNo8Pv5noN83A2KWc8mheLE&shared_at=1621132885
Recommended recipe 👍.
Bebikin 12 Mei lalu, buat makan siang dan malam.
Suamik bolak balik tanya kapan dimasak buntutnya (yang nangkring difreezer).
Yawde, h-1 simpen chiller.
Cari² deh resep buntut.
Tiap mau masak teteup aja cari² resep,,hihi, manatau dapat inspirasi masak dengan cara yang beda. Lama nyari sembari blom dapet yang pas.
Terus keinget pernah cookmark resep Sop Kaki-nya teh Binti. Pikir² cobain deh.
Ah,, enak bangettt 👍👌😍.
Anakku pas pulang sekolah, baru buka pintu aja udah komen, "wanginya enak bangettt". Ta' suruh buru² mandi kalo mau makan.
Pas makan, nambahnya sampe berkali-kali 😅. Tapi emak happy kalo bocah lahap makannya 💃.
Demikian ceritanya bu ibuk dan teman² sekalian.
Worth to try lah resepnya ini 😉.
#PejuangGoldenApron3
#Minggu50 2 weeks to go 🙌
81. Sop Buntut
Sumber resep: Binti Sae, resep asli Sop Kaki.
Makasi inspirasi resepnya, teh Binti 🙏, sehat dan sukses selalu ❤.
Resep asli di sini ya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14891322-sop-kaki?invite_token=HMNo8Pv5noN83A2KWc8mheLE&shared_at=1621132885
Recommended recipe 👍.
Bebikin 12 Mei lalu, buat makan siang dan malam.
Suamik bolak balik tanya kapan dimasak buntutnya (yang nangkring difreezer).
Yawde, h-1 simpen chiller.
Cari² deh resep buntut.
Tiap mau masak teteup aja cari² resep,,hihi, manatau dapat inspirasi masak dengan cara yang beda. Lama nyari sembari blom dapet yang pas.
Terus keinget pernah cookmark resep Sop Kaki-nya teh Binti. Pikir² cobain deh.
Ah,, enak bangettt 👍👌😍.
Anakku pas pulang sekolah, baru buka pintu aja udah komen, "wanginya enak bangettt". Ta' suruh buru² mandi kalo mau makan.
Pas makan, nambahnya sampe berkali-kali 😅. Tapi emak happy kalo bocah lahap makannya 💃.
Demikian ceritanya bu ibuk dan teman² sekalian.
Worth to try lah resepnya ini 😉.
#PejuangGoldenApron3
#Minggu50 2 weeks to go 🙌
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih buntut sapi.
Didihkan air, masukkan buntut sapi dan rebus sebentar sampai mendidih kembali, sehingga busa juga kotorannya keluar. Tiriskan dan bilas dengan air bersih.
Rebus kembali buntut dengan air yang baru sampai buntut empuk, gunakan api kecil-sedang.
Saya pake panci biasa, jadi merebusnya mayan lama.
- 2
Tumis bumbu halus sampai bumbu matang dan harum.
Tambahkan irisan wortel, tumis sambil diaduk sampai permukaan wortel tampak layu.
- 3
Masukkan tumisan ke rebusan buntut sapi, tambahkan bumbu cemplung 1.
Masak sampai bumbu keluar harumnya. Cicipi dan perbaiki rasa sesuai selera.
Tambahkan bumbu cemplung 2. Masak kembali sampai keluar aromanya.
- 4
Sesaat sebelum diangkat saya masukkan tomat.
Tadaaa, sop buntutnya sudah matang 👍👌😍. Aromanya enak banget iniiii.
- 5
Pindahkan ke wadah saji.
Sajikan dengan taburan/pelengkap.
- 6
Nah, yang ini porsi buat makan malam saya, ta' tambahin kentang rebus.
Jadi hari itu rebus kentang buat bikin perkedel. Nah, kentang rebus yang kecil² ta' cemplungin sopnya😁.
Terus, 3 buntut kan ukurannya besar², dipotong² bagian dagingnya, biar gampang juga dimakan bocils👌.
Resep Serupa
-
Sop Buntut Sop Buntut
Assalamu’alaikum..Masak apa mam..?Aku Hampir aja kelupaan kalo masih ada stok buntut difreezer 🙈Ngga tau mau dimasak apa,,liat sayuran,,yg nongol cuma wortel 😅Yaudah iseng2 bikin sop buntut ngirit 😁Alhamdulillah slse masak,,langsung laris manis 😄suami sampe nambah nasi 🙈
-
Sop Buntut Sop Buntut
Lagi masa #WFH karena #covid19 jadi mau masak yang yummy dan hangat. Jadilah kita masak Sop Buntut dengan bumbu rempah. Jadinya gurih, gak enek dan minta nambah mulu 🤭 enjoy!
-
Sop Buntut Sop Buntut
AssalamualaikumAlhamdulillah..menu requesnya si yanda nih.. doi minta dibeliin buntut sapi untuk dimasak sop karena mau dibawa sekalian kerumah akungnya markincha tadi.. lama juga ya gak masak sop buntut jadi sekalinya makan tuh..Hhm.. enakk..pakai kucuran jeruk nipis yg banyak jadi tambah syegerrr... 👍😋
-
Sop Buntut Sop Buntut
Ini Buntut nya saya presto ya mom karena anak saya gak bisa makan daging yang agak keras, jadi kalo kalian gak mau ribet di rebus seperti biasa juga bisa 😊
-
Sop Buntut Sop Buntut
Awalnya mau bikin Sop Balungan Khas Demak.Tapi karena ditempatku mahalan balungan daripada buntut sapi. Akhirnya pilihan jatuh di Sop Buntut.
-
Sop Buntut Sop Buntut
Jarang-jarang masak daging. Mahal ya bun.. tapi sekali-kali boleh lah ya. Nih sop buntut maknyus. Bikin sedikit biar langsung habis. Alhamdulillah pada suka..
-
Sop Buntut Sop Buntut
Makanan berkuah memang paling pas untuk dimakan ketika cuaca dingin. So, kali ini aku mau berbagi resep sop buntut yang mudah dan enak 😊
-
Sop Buntut Sop Buntut
Bikin sop buntut biar semangat sahur dihari ke 8#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#ramadan2019#cookpadcommunity_purwakarta#sopbuntut
-
Sop Buntut Sop Buntut
Hujan hujam begini enak sekali makan yang hangat. Kebetulan ibu mertua lagi di rumah. Dan suka banget sama sop buntut. Taraa.. Jadi deh. Anakku dan bu mertya lahap bgt makannya. Alhamdulillah..Masih edisi #TiketGoldenBatikApronSemangatt
-
Sop Buntut Sop Buntut
Resep ini cocok juga di pakai buat sop yang lainnya seperti sop daging, sop iga 🤤
-
Sop Buntut Sop Buntut
Cuaca dingin paling enak nich makan sop yach..Kebetulan ada stock buntut sapi di frezzer cuzz bikin aja. Untuk kuah yang bening rebus daging dengan air mendidih sebentar untuk menghilangkan darah nya ..lalu rebus lagi.Tahap ini bisa 2x untuk menghilangkan lemak lemaknya juga lalu rebus sampai empuk atau bisa juga dengan presto agar proses masaknya cepat.Kentang dan wortel dimasak terpisah dari kuah sop ya...supaya warna dan tekturnya tetap cantik 😍🥣🥣#Resolusi2019#Berburucelemekemas#Cookpadcommunity_semarang#memasakitukamu#mingguke 6
-
Sop Buntut Sop Buntut
Paling enak makan sop buntut pas cuaca dingin2... selain makan indomie + telor.. hihi. Yang pasti ini lebih bergizi 🤣
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar