Kacang Mete Goreng (Original)
Diabaikan sayang... kacang mete mentah ini sdh cukup lama menunggu utk dieksekusi oleh pemiliknya (layaknya tahanan-dlm lemari pendingin😂) Utak atik cookpad nemu resepnya mb NR, yg bs diikuti step by step c/w tips. Saya coba modif sedikit dg ilmu kira2🤣 & ilmu pitakon sana sini😝
Let's try💪 cuzz ngeeeng🛵
Source: NR
Kacang Mete Goreng (Original)
Diabaikan sayang... kacang mete mentah ini sdh cukup lama menunggu utk dieksekusi oleh pemiliknya (layaknya tahanan-dlm lemari pendingin😂) Utak atik cookpad nemu resepnya mb NR, yg bs diikuti step by step c/w tips. Saya coba modif sedikit dg ilmu kira2🤣 & ilmu pitakon sana sini😝
Let's try💪 cuzz ngeeeng🛵
Source: NR
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih mete dg air biasa. Tiriskan, taruh dalam wadah kemudian tuangi air panas (1X) & tambahkan 1 sdm garam (1X). Diamkan selama 15 menit
- 2
Tiriskan. Guyur mete dg air panas lagi (2X). Tiriskan lagi & biarkan dingin
Note: air panas berfungsi utk membuang getah mete yg bikin gatal di mulut/ tenggorokan
- 3
Rendam mete dg air biasa & 1 sdm garam (2X). Biarkan selama 1 jam agar meresap. Setelah itu tiriskan mete sampai benar2 air hampir tdk tersisa
Note: hanya garam saja, agar rasa mete asli tetap terjaga. Gurih & manis dari mete-nya
- 4
Siapkan penggorengan. Panaskan minyak goreng. Masukkan mete. Mete harus terendam minyak ya... kemudian kecilkan api
- 5
Selama menggoreng aduk2 supaya matangnya merata. Goreng sampai kekuningan. Angkat, taruh pada tissue agar minyak terserap. Biarkan dingin, kemudian simpan dalam wadah/ toples tertutup.
Note: Saat menggoreng, mete harus terendam minyak. Diawal minyak harus panas dulu. Ketika mete sdh masuk, apinya harus kecil supaya tdk mudah gosong
- 6
Ini penampakan mete yg sdh jadi😍 Selamat mencoba ya😉
Note: Goreng mete cukup sampai kekuningan & dirasa kering. Karena setelah diangkat mete akan mengalami proses pematangan.
Resep Serupa
-
Kacang mete goreng original Kacang mete goreng original
3 tahun yg lalu sebelum mengenal per mete an,, banyak sekali kegagalan dlm mengolah mete, semua resep saya coba, terutama dlm mencuci.Tapi semenjak orderan mete semakin berkembang akhirnya banyak pelanggan yg request mete matang.
-
Kacang Mete Goreng Kacang Mete Goreng
Masih punya kacang mete mentah sisa lebaran, tiap hari selalu ditagih papap gara2 belum juga digoreng wkwkkw. Aku goreng aja sekarang dan berhasil dong bikin kacang mete gurih dan krispi. Yang penasaran langsung cobain resepnya ya, happy recook ♥
-
-
Kacang Mete Goreng Kacang Mete Goreng
Favoriiiiitttt.....#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Mei
-
-
Kacang Mete Goreng Kacang Mete Goreng
#GA_TheNextLevel#CABEKU#diKACANGinajaSatu kata ;Ennaaaakkk 👌👌👌👌😘😘🤩Source: Tati Noerh#GA_TNL_Weeks4_R/9
-
-
Kacang Mete Goreng Kacang Mete Goreng
endess bangett ini resepnya,berasa bumbunya,hasilnya jg bersih kinclong deh cobain mom😍..source:IG cheche kitchen😍👌👍#festivalramadhancookpad
-
Kacang Mete Goreng Kacang Mete Goreng
Assalamu'alaikum. Alhamdulillah dapat kacang mete gratis dari adek sepupu, lumayan buat teman ngemil 😂 dari pada belikan mahal 😂#PejuangGoldenApron2#CookpadComnunity_Makassar#CookpadIndonesia#CookingForFamily#DapurNurul#DiRumahAja#KeDapurAja
-
Kacang Mete Goreng Kacang Mete Goreng
Pertama goreng agak gosong & kurang gurih. Yang kedua dan seterusnya udah pas di warna & rasa😘
-
Kacang mete goreng Kacang mete goreng
Ini kacang enak bgttttt seriusan. Aku kalau udah makan sekali, pasti susah buat berhentiin nya. Pada gitu juga ga sih? HahahaaAku selalu beli kacang mete mentah, ntar habis itu aku goreng sendiri. Soalnya kadang kalo beli yang udah di goreng, rasanya kurang sesuai :( jadinya selalu goreng sendiri deh wkkwkw
-
Kacang mete goreng Kacang mete goreng
Bikin cemilan buat bocils skalian buat yamminya, yg paling suka ngemil itu Bazli jdi buat yg gampang aja dh, slain ngemil kaastengels dia paling suka kacang mete ini, alhamdulillah dh walaupun simple goreng mete ini tapi buat aku yg punya bocil 2 n baby baru 1 taun itu gorengnya penuh perjuangan hihihi 😂 soalnya suka di grecokin kalo masuk ke dapur heheh, belom yg satu megang ini...yg satu megang itu...yg baby nangis hihihi masyallah dh pokonya 😜 disyukuri aja..
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)