Lupis ketan pandan (versi jualan)
✏15/05/2021
.
.
.
.
.
Lupis
Jajanan tradisional indonesia. Semua pasti syuka☺️
.
.
.
Instagram: @dapurhikmah.2024
Facebook: Dapur Hikmah
Youtube : Dapur Hikmah Real/ Zona Cemilan
#CookpadIndonesia
#GA_TheNextLevel
#nHnCookGA_TheNextLevel
#MasakItuSaya
Lupis ketan pandan (versi jualan)
✏15/05/2021
.
.
.
.
.
Lupis
Jajanan tradisional indonesia. Semua pasti syuka☺️
.
.
.
Instagram: @dapurhikmah.2024
Facebook: Dapur Hikmah
Youtube : Dapur Hikmah Real/ Zona Cemilan
#CookpadIndonesia
#GA_TheNextLevel
#nHnCookGA_TheNextLevel
#MasakItuSaya
Cara Membuat
- 1
Siapkan daun pisang sebelumnya sudah dijemur sebentar.lalu ukur lebarnya 4 jari. Potong lalu lap bersih.lakukan hingga selesai
- 2
Cuci bersih beras ketan 4x.lalu tiriskan
Beri 1 sdt garam,aduk hingga tercampur rata.
- 3
Lipat daun pisang sampai ujungnya membentuk segi 3/corong. Pastikan ujungnya tdk terbuka.
- 4
Masukan beras ketan 1¼ sdm.lalu lipat dan semat dengan lidi.lakukan hingga selesai
- 5
Rebus air 4L lalu masukan 1 sdt pasta pandan.setelah mendidih masukan beras ketan yg telah dibungkus. masak SELAMA 5 MENIT. Terhitung dari air mendidih. Panci ditutup
- 6
Setelah direbus 5 menit lalu MATIKAN API,DIAMKAN 30 MENIT.panci ditutup
- 7
Setelah di diamkan 30 menit lalu masak kembali 7MENIT. panci ditutup
- 8
Terakhir diamkan selama 30 menit supaya lebih tanak/tdk cepat basi. Angkat dan tiriskan posisi berdiri supaya tuntas
- 9
Buat air gula : Rebus air,gula merah,gula pasir,garam & vanilli. Klo sudah mendidih masukan larutan tepung tapioka+tepung maizena.aduk hingga rata. Klo sudah mengental.angkat dan saring.
- 10
Untuk baluran kue lupis: Siapkan kelapa parut tambahkan garam.aduk hingga tercampur rata.lalu kukus selama 15 menit
- 11
Kupas kulit lupis yg telah dingin.gulingkan ke kelapa parut. Lakukan hingga selesai
- 12
Tata dlm mika uk 5GS 3 buah lupis+air gula.lakukan hingga selesai. Biasa saya jual 5rb 1 mika. Kebetulan ini saya tdk jual jdi 1 mika isi 2.
- 13
Sajikan. Lembut,gurih dan manisnya pass
Tutorial versi vidio silahkab cek youtube channel ZONA CEMILAN.
Resep Serupa
-
Lupis ketan pandan Lupis ketan pandan
Dulu waktu masih kecil suka banget sama jajanan satu ini, tiap kali mama ke pasar selalu minta belikan cemilan ini, jajanan pasar tradisional tapi rasa luar biasa #DiRumahAja buat cemilan yang berbahan baku kelapa #CABEKU
-
Lupis ketan pandan Lupis ketan pandan
Bismillah perdana buat lupis cukup puas, dan udah ga penasaran lagi 🤭Sourcehttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14402448-lupis-ketan-enak-dan-irit-gas?invite_token=XbdXeCrGwDkTmk4E7MzWimRi&shared_at=1614300976#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif
-
Lupis ketan pandan Lupis ketan pandan
Yang namanya jajanan tradisional emang selalu ngangenin 💕Cara buatnya ga sesusah yg dibayangin koq, awalnya juga saya ragu waktu pengen bikin, tapi waktu dijalanin, gampang lho 😊
-
Lupis ketan pandan Lupis ketan pandan
Setor resep mak diminggu ke6 . Kali ini saya buat lupis ketan, kue tradisional ini emang enak banget deh. Yuk buat.#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke6
-
Lupis ketan pandan Lupis ketan pandan
Suami suka banget sama lupis klu beli terus kan gk bisa makan byk.nah aq coba ni pertama gagal sampe hbs 2liter beras ketan ini ud ke 3x nya Yg gk gagal
Diana -
Lupis Ketan Pandan Lupis Ketan Pandan
Nostalgia sama jajanan tempo dulu. Sekarang lumayan susah nyari makanan jadul kaya gini, paling di pasar tradisional nemunya. Berhubung bahan lengkap semua yaudah langsung gass eksekusi. Alhamdulillah walaupun first trial hasilnya sangat memuaskan, jadi terbayar capeknya mbikin lupis. Kuy cek resepnya gaess. Selamat mencoba!#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#week17
-
Lupis Ketan Pandan Lupis Ketan Pandan
Sudah lama pak Suami kepengen dimasakin lupis, berhubung belum pernah bikin dan belum kesempet juga barulah dibuatkan sekarang. Enak dan kualitas terjamin
-
Lupis Ketan Pandan Lupis Ketan Pandan
assalamualaikum selamat siang hai clovers.ketemulagi dihari sabtu. hari ini aku mau post semarak sabtu bertema BERAS KETAN. Dikesempatan kali ini aku bikin camilan mudah yang tentu saja banyak peminatnya. aku mau bikin LUPIS KETAN PANDAN.Dulu aku ga tau kalo lupis itu dari Beras ketan loh.aku pikir, lupis itu sama kaya lontong. tapi dia versi gurih. terus akhirya kecanduan makan. dan sekarangcoba membuat sendiri. jadi juga. alhamdulillah.disini saya make metode 10+30+10 kemudian tambahin waktu lagi +30+10. artinya,dimana angka 10adalah angka lamanya waktu memasak.sedangkan 30 adalah proses dimana lupis didalam panci berisi air panas.tetapi tidak dibuka penutupnya.dan stay diatas kompor.JADI disini aku masak sekitar 30-45 minute yaa...source Endeus tv with modifiikasi#GAKreasiBerasKetan#Semarak_GAKreasiBerasKetan#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Semarang
-
Lupis Ketan Pandan Lupis Ketan Pandan
Assalamualaikum yeorobun aku mau bagiin resep lagi nih yuk cek resepnya jangan lupa like and recook ya#PejuangGoldenBatikApron#GoldenBatikApron#MasakSimple#CookpadCommunitySurabaya#PekanPosbar#Ramadan#MenuBerbukaPuasa
-
-
Lupis Ketan Pandan Lupis Ketan Pandan
First time try, masak lupis. Ini ternyata sangat mudah dan enak krn mmg bahan2 yg digunakan sudah punya rasa khas nya sendiri
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)