Tejszínes csirkemell gazdagon

Eszter Balogh-Koszó
Eszter Balogh-Koszó @UnnomoScuro89_

Tejszínes csirkemell gazdagon

30 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
3 személy
  1. 2 dbnagyobb paradicsom
  2. 1 dbkaliforniai paprika
  3. 1 dbvöröshagyma
  4. 3 gerezdfokhagyma
  5. 500 gcsirkemell
  6. szükség szerintÉtolaj
  7. ízlés szerint
  8. ízlés szerintbors
  9. ízlés szerintmajoránna
  10. ízlés szerintszerecsendió
  11. 25 gvaj
  12. 50 gliszt
  13. 125 mltejszín vagy tej
  14. ízlés szerintreszelt sajt

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Zöldségeket, és a csirkemellet alaposan megmosom!!

  2. 2

    Paradicsomot felkarikázom! Vöröshagymát, fokhagymát, kaliforniai paprikát, és a csirkemellet felkockázom!

  3. 3

    Vöröshagymát, kaliforniai paprikát, fokhagymát megdinsztelem! Ha kész hozzáadom a csirkemellet és azt is fehéredésig, majd elfőzöm róla amit kiad magából vizet! Sózom, borsozom!

  4. 4

    Közben egy kerek kistepsit kivajaztam, paradicsom karikákat szépen elhelyeztem, majd mikor kész lett rátettem a csirkemellet!

  5. 5

    25 g vajat felolvasztottam, hozzáadtam a lisztet. Kicsit pirítottam, majd hozzáadtam a tejszínt. Tettem bele sót, borsot, majorannát, szerecsendiót, (és mivel mi szeretjük egy jó adag reszelt sajtot is) majd mikor összerottyant az egész ráöntöttem a csirkemellre!

  6. 6

    A mártás tetejére raktam még egy sor paradicsomot, és megszórtam reszelt sajttal! Előmelegített sütőben 180 C fokon pirulásig sütöttem!

  7. 7

    Köretnek készítettem hozzá rizst! A rizsbe raktam főtt zöldborsót és dinsztelt zöldhagymát!

  8. 8

    Isteni finom lett! Jó étvágyat kívánok hozzá mindenkinek!!!!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Eszter Balogh-Koszó
Eszter Balogh-Koszó @UnnomoScuro89_
Közzétéve:
Kis családomnak nagyon szeretek főzicskézni , sütögetni :) Ha találok vmi jó receptet a végén mindig az lesz hogy teljesen átvariáltam :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek