Kue kacang -skippy teflon

Kak tua
Kak tua @Kak_ua
Samarinda from Medan

Si doi suka sama kue kacang jadi pas lebaran pengen bikin biar ada cemilan hari raya, sebelumnya sempat beli setoples tapi kurang enak rasanya

Kue kacang -skippy teflon

22 orang berencana membuat resep ini

Si doi suka sama kue kacang jadi pas lebaran pengen bikin biar ada cemilan hari raya, sebelumnya sempat beli setoples tapi kurang enak rasanya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
1 toples
  1. 250 grtepung terigu
  2. 150 grkacang tanah
  3. 7 sdmgula halus (sesuai selera)
  4. 100 mlminyak goreng
  5. Secukupnyagaram
  6. Bahan olesan:
  7. 1 butirkuning telur + secukupnya minyak goreng
  8. Optional: pewarna kuning makanan supaya hasil lebih bagus

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Goreng kacang hingga berwarna kecoklatan dan garing, tiriskan (kebetulan drmh hanya ada kacang tanah yg masih berkulit ari, jadi selesai digoreng sy kupas dulu) kemudian haluskan sesuai keinginan (saya gak mau kacangnya terlalu halus jadi saya ulek kasar aja), sisihkan

  2. 2

    Campur tepung terigu, kacang, gula pasir halus, garam. Setelah merata tambahkan minyak goreng perlahan-lahan uleni hingga kalis (sampai bisa dibentuk2)

  3. 3

    Bentuk/ cetak adonan sesuai selera hingga habis dan letakkan dalam teflon yg sdh diolesi margarin

  4. 4

    Letakkan teflon diatas tungku kompor yg sudah di double, panggang menggunakan api sangat kecil cenderung hampir mati dan tutup menggunakan penutup panci (dlm foto api masih terlalu besar ya moms jadi jangan ditiru - hanya untuk sesi foto saja)

  5. 5

    Panggang kurleb 5 menit olesi permukaan kue dengan kuning telur dan panggang lagi sampai matang merata, supaya aman sering2 dicek ya moms takut gosong

  6. 6

    Kalau mau warna lebih bagus sebaiknya kue dibalik sebentar sebelum diangkat, dan supaya matangnya lebih merata juga sih moms atas bawahnya

  7. 7

    Setelah matang angkat dan dinginkan terlebih dahulu ya moms kemudian tata dan simpan dalam toples, kue kacang- skippy siap dihidangkan. Happy cooking moms

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Kak tua
Kak tua @Kak_ua
pada
Samarinda from Medan
Gak masalah kalo cuma anak kost, peralatan masak itu- itu aja, kalo pengen makan ini itu mahh tinggal eksekusi didapur seadanya. Happy cooking moms 😉
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa